Błyskawiczne batony musli

Banalny sposób na przygotowanie

słodkiej, chrupiącej, sycącej, pełnej błonnika, ale przede wszystkim pysznej przekąski.

Wystarczy wymieszać płatki owsiane, mleko skondensowane, ulubione bakalie

i wszystko zapiec.

Może taki domowy batonik to nie zupełnie fit przekąska,

bo jednak mleko skondensowane to spora dawka kaloryczna,

ale z pewnością lepsza i zdrowsza alternatywa dla sklepowych batonów musli.

Składniki:

• 300 g płatków owsianych
• 100 g suszonych owoców ( np.: żurawina, rodzynki, figi, morele, śliwki lub inne, które lubicie)
• 200 g pestek i orzechów (np.: siekane orzechy włoskie lub laskowe, pestki dyni, słonecznika, wiórki kokosowe lub inne bakalie)
• 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (530 g)
  

Sposób wykonania:

W głębokiej misce umieścić płatki owsiane. Orzechy oraz większe owoce suszone delikatnie przesiekać. Dodać do płatków. Do miski wlać mleko skondensowane i wszystko dokładnie wymieszać.

Dno i boki formy o wymiarach 22 x 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać mieszankę bakaliową. Wierzch wyrównać i delikatnie uklepać.

Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 130 C przez ok. 45-50 minut.

Wyjąć z piekarnika wystudzić.

Kroić na porcje ostrym nożem, najlepiej z piłką.

Smacznego 🙂