ciasta biszkoptowe

Lekkie ciasto z brzoskwiniami

Pomysł na to ciasto powstał z potrzeby chwili, tzn. wizyta niezapowiedzianych gości i przeszukiwanie domowych zapasów, żeby na prędce upiec jakieś ciasto. Z kilku jajek, puszki brzoskwiń i paru dodatków, powstał lekki i mięciutki placek  brzoskwiniowy, który z pewnością jeszcze nie raz zagości na moim stole. Składniki: Ciasto: 5 jajek 5 pełnych łyżek mąki pszennej 3/4 szklanki… Czytaj dalej Lekkie ciasto z brzoskwiniami

ciasta przekładane i tortowe

Czekoladowo-kawowe trio

 Dzisiejszy wpis dedykowany jest oczywiście mojej Mamie, dla której powstało czekoladowe trio. Myślę, że to głównie dzięki Niej i wychowaniu w domu, w którym jedzenie było zawsze ogromnie ważne, gotowanie jest dziś dla mnie nie tylko obowiązkiem, ale także prawdziwą przyjemnością. Przepis na trio powstał w mojej głowie.  Oczywiście jadłam już podobne ciasta, ale w takim połączeniu pojawiło… Czytaj dalej Czekoladowo-kawowe trio