Jogurtowiec to idealny przykład letniego deseru. Pyszny, lekki, przyjemnie orzeźwiający i pełen owoców. Powstaje z połączenia jogurtu naturalnego oraz owocowych galaretek, dzięki czemu ma delikatną konsystencję i subtelny, owocowy smak. To deser, który wygląda efektownie, a jednocześnie jest bardzo prosty do wykonania. Świetny wybór na gorące dni i popołudniową kawę na tarasie.
Kategoria: desery
Lody pistacjowe
Domowe, kremowe, pyszne lody pistacjowe, które przygotujecie w kilka chwil bez użycia maszynki do lodów z zaledwie 3 składników. Baza lodów to schłodzona śmietanka i mleko skondensowane, a o charakterystycznym smaku decyduje pasta pistacjowa. Gotowe lody warto podać ze świeżymi malinami i oprószyć siekanymi pistacjami.
Deserki Malinowa chmurka
Deser inspirowany ciastem, które wszyscy kochają. Trudno się temu dziwić, bo Malinowa chmurka to wyjątkowa mieszanka smaków i konsystencji. Ponieważ ciasto jest dosyć pracochłonne warto się czasem pokusić o jego łatwiejszą i szybszą wersję w formie deseru w pucharkach. Obiecuję, że nie będziecie rozczarowani 🙂
Granola z patelni
Pyszny, chrupiący, prosty, zdrowy dodatek do jogurtu lub mleka. Do przygotowania w kilka chwil. Wystarczy patelnia, miód, płatki owsiane i ulubione bakalie.
Deserki Banoffee
Małe, na dwa kęsy, pyszne i piękne. Od jakiegoś czasu królują na słodkich stołach i są hitem każdej imprezy. Przygotowanie ich jest niezwykle proste, a w wymyślaniu smaków ogranicza nas tylko wyobraźnia. Dziś smak Banoffee. Możecie przygotować go w wersji z orzeszkami lub bez. Obie są wyborne.
Mazurek „Prince Polo”
Mazurek dla wielbicieli wafelków "Prince Polo". Orzechowa-wafelkowa masa bezowa zapieczona na waflu. Ciekawa alternatywa dla tradycyjnych, kruchych mazurków i sposób na wykorzystanie białek pozostałych z innych wypieków. Chrupiący spód, miękkie, orzechowe wnętrze i odrobina czekolady. Smakuje świetnie!
Śmietanowiec z galaretkami
Deser z galaretkami w staromodnym stylu. Prosty, kolorowy, uwielbiany przez dzieci. Bazą deseru jest kwaśna śmietana, dzięki czemu całość smakuje jak lekki sernik z galaretką.
Makaroniki wielkanocne
Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, małe, pyszne, bardzo popularne ciasteczka migdałowe. Bardzo uniwersalne, bo dzięki nadzieniu można właściwie zrobić dowolny smak. Na Wielkanoc wybrałam oczywiście żółte z kremem na bazie mascarpone, białej czekolady i soku z cytryny.
Tort „Mrowisko”
Ten przepis zamieszczam na blogu jako ciekawostkę, być może będzie dla kogoś inspiracją. Mnie zaciekawił, choć smakiem nie zaskoczył – spodziewałam się słodkiego batona typu „Snickers”, "Lion" i właściwie to otrzymałam. Tort „Mrowisko” to rodzaj bloku o smaku mazurka z kajmakiem. Półkruche ciasto rozdrobnione na kawałki oblepione słodkim kremem kajmakowym, orzechami i żurawiną. Najciekawsza w tym deserze jest forma podania. Ciasto ukształtowane jest w kopiec, który posypany tartą czekoladą i makiem przypomina mrowisko.
Bezy z kremem kawowym
Beza - królowa deserów w wersji mini. Wypełniona kremem kawowym i polana sosem z owoców leśnych. Przepyszny, prosty deser, który zawsze zachwyci gości.
Mus borówkowy
Szybki owocowy deser, do przygotowania w kilka chwil. Pyszna, słodko-winna, orzeźwiająca pianka z dodatkiem świeżych owoców i pokruszonych bezików.
Pavlova z truskawkami
Tym razem klasycznie, bardzo prosto i przesmacznie. Sezonowy, majowo-czerwcowy torcik bezowy z dodatkiem najsmaczniejszych o tej porze roku truskawek. Dla zrównoważenia słodkości bezy dodałam jeszcze sos owocowy z odrobiną soku z cytryny i listków mięty.
Zjem to! 