Bardzo prosta przekąska z ciasta francuskiego. Delikatne, chrupiące ciasto połączone ze słodką gruszką, ciepłym camembertem, szynką parmeńską i rukolą. Smakuje wybornie.
Kategoria: ciasto francuskie
Tarta ze szparagami i ricottą
Bardzo prosta i efektowna tarta do przygotowania w kilka chwil. Szparagi na serowej masie z odrobiną ziół włoskich i skórki cytrynowej zapieczone w cieście francuskim. Całość po upieczeniu oprószona parmezanem i chrupiącym chipsem z szynki parmeńskiej. Koniecznie wypróbujcie w sezonie szparagowym.
Koperty z oscypkiem i żurawiną
Klasyczny smak oscypka i żurawiny zamknięty w chrupiącym cieście francuskim. Decydujący wpływ na smak tej przekąski ma oczywiście oscypek. Poszukajcie dobrej jakości sera na grilla i do zapiekania. Ja znalazłam wędzony. Pięknie okleił ciasto francuskie w czasie zapiekania.
Ślimaczki z oscypkiem i szpinakiem
Przekąska z ciasta francuskiego w formie popularnych ślimaczków. Do bardzo klasycznego połączenia szynki i szpinaku dodałam tartego oscypka. To on gra tu główne skrzypce
Paluchy z pesto i suszonymi pomidorami
O uniwersalności ciasta francuskiego z pewnością nie trzeba nikogo przekonywać. Komponuje się świetnie zarówno ze słodkimi jak i wytrawnymi dodatkami. Oczywiście nie można go nadużywać ze względu na kaloryczność, ale szczerze mówiąc nie wyobrażam sobie imprezy bez przekąsek z ciasta francuskiego. Dziś propozycja wytrawna - paluchy z pesto, suszonymi pomidorami, mozarellą i czarnuszką. Takie paluchy… Czytaj dalej Paluchy z pesto i suszonymi pomidorami
Francuskie ciasteczka z kajmakiem
Jeśli lubicie słodkości przełamane słonym smakiem, ta propozycja przypadnie Wam do gustu. Słony, słodki i kwaśny to sprawdzone zestawienie. Było już na blogu w postaci ciastek z nutellą i malinami. Tym razem postawiłam na kajmak i borówkę. Takie ciasteczka możecie również wykorzystać jako sylwestrowy słodki akcent, kiedy po świątecznym obżarstwie nie znajdziecie chęci na cięższe… Czytaj dalej Francuskie ciasteczka z kajmakiem
Mini tarty z pesto
Bardzo prosta i szybka przekąska na cieście francuskim. Pesto z bazylii, pomidor i parmezan w ciepłej, chrupiącej otoczce, czyli klasyka smaków. Można ją przygotować w formie dużej tarty lub arkusz ciasta przed pieczeniem podzielić na mniejsze kawałki, i upiec mini tarty, co z pewnością sprawdzi się przy większej ilości gości. Można podawać na ciepło, ale… Czytaj dalej Mini tarty z pesto
Tarta z czerwonym pesto i szynką parmeńską
Ponieważ suszone pomidory dodaję ostatnio do wszystkiego, teraz w postaci pesto wylądowały na tarcie. Razem z szynka parmeńską, mozarellą, świeżym pomidorem i rukolą na cieście francuskim tworzą wspaniałą kompozycję smakową, która może być zarówno ciepłą przekąską jak i lekkim obiadem. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g) 1 słoiczek czerwonego pesto (190 g) 1,5 kulki… Czytaj dalej Tarta z czerwonym pesto i szynką parmeńską
Ciasteczka z malinami
Pyszne, ekspresowe ciasteczka, które zdążycie wykonać nawet wtedy, gdy zjawią się niezapowiedziani goście. Chrupiące ciasto francuskie, słodka nutella i lekko kwaśne maliny. Wszystko razem smakuje fantastycznie. Za takie cieplutkie ciasteczka dam się pokroić 😉 Składniki: ( ok. 30 sztuk ciasteczek ) płat ciasta francuskiego ok 200 g nutelli 30 sztuk świeżych malin ponadto: 1… Czytaj dalej Ciasteczka z malinami
Bułeczki ze szpinakiem i pieczarkami
...
Szparagi w cieście francuskim, marynowane w oleju rzepakowym.
Dzięki tej przekąsce polubiłam szparagi. Ciasto francuskie i boczek podkreślają ich kruchość i delikatny smak. A marynata w oleju rzepakowym powoduje, że szparagi przed zapiekaniem, nie wymagają już żadnej obróbki termicznej. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega -3, dlatego coraz częściej zastępuję nim oliwę z oliwek. Jeśli nie przepadacie za boczkiem, możecie zastąpić go… Czytaj dalej Szparagi w cieście francuskim, marynowane w oleju rzepakowym.
Francuskie ciasteczka z rabarbarem
Ciasteczka dla wielbicieli słono-słodkich, a na dodatek kwaśnych smaków. Na francuskim cieście, z odrobiną budyniu śmietankowego. Sezon na rabarbar w pełni, więc czemu nie spróbować go w takiej wersji... Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 4 łodygi rabarbaru 350 ml mleka budyń śmietankowy 3 łyżki cukru 1 łyżka masła ponadto: 1 żółtko+1 łyżka mleka do smarowania… Czytaj dalej Francuskie ciasteczka z rabarbarem
Zjem to! 