Bardzo prosta przekąska z ciasta francuskiego. Delikatne, chrupiące ciasto połączone ze słodką gruszką, ciepłym camembertem, szynką parmeńską i rukolą. Smakuje wybornie.
Składniki:
- płat ciasta francuskiego
- szynka parmeńska 80 g
- 2 gruszki
- ser camembert 120 g
- garść rukoli
- szczypta pieprzu
- 1 jajko
Sposób wykonania:
Ciasto francuskie lekko rozwałkować i podzielić na kwadraty. Gruszki obrać i pozbawić gniazd nasiennych.
Na każdym kwadracie ułożyć plaster sera i dwa plastry gruszki. Boki ciasta posmarować rozmąconym jajkiem. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 200C ok 10 minut.
Wyjąć z piekarnika. Na wierzchu ułożyć poszarpaną szynkę i rukolę. Oprószyć świeżo mielonym pieprzem.
Smacznego 🙂
Zjem to! 