ciasteczka · desery

Szyszki z krówek i irysów

Dzisiaj znowu powrót do przeszłości – szyszki z krówek i irysów.

Pamiętacie? Biegaliście po nie na przerwach do sklepiku?

W takim zalewie słodyczy, jaki mamy obecnie, nie są już żadną atrakcją,

ale kiedyś… kiedyś śniłam o nich po nocach, serio 🙂

Jeśli chcecie przypomnieć sobie ten smak,

podrzucam przepis.

P2098013a.jpg

Składniki:

  • 20 dag krówek
  • 20 dag irysów
  • 120 g masła
  • 100 g ryżu preparowanego

P2098021c.jpg

Sposób wykonania:

W garnuszku z grubym dnem umieścić masło. Podgrzać i roztopić, dodać krówki i irysy. Całość podgrzewać i mieszać, aż do rozpuszczenia cukierków i uzyskania jednolitej masy.

Do głębokiej miski wsypać ryż. Wlać masę z cukierków. Wszystko wymieszać łyżką. Z powstałej masy formować szyszki lub kuleczki dowolnej wielkości. gotowe odłożyć do przestygnięcia.

Uwaga: Zanim zaczniecie formować szyszki sprawdźcie, czy masa nie jest zbyt gorąca.

          Gdy masa zacznie Wam gęstnieć i będzie trudna do zlepienia, wstawcie ją na krótko do mikrofalówki. Cieplejsza znacznie łatwiej się klei.

Smacznego 🙂

Jedna myśl w temacie “Szyszki z krówek i irysów

  1. mikimama 2016/02/11 07:31:32
    Prawdziwa rozpusta w stylu PRL. Pycha!

    AniaS 2016/02/11 10:35:14
    Czy zamiast cukierków można użyć masy krokowe w puszcze?

    aguzja 2016/02/11 11:39:15
    AniaS, szyszki z masy kajmakowej są troszkę inne, tu masz przepis zjemto.blox.pl/2012/12/Kajmakowe-szyszki.html

    Cyanna 2016/02/12 08:28:11
    Chyba jestem ciut za młoda, by pamiętać ten smak z dzieciństwa, ale moja babcia wielokrotnie robiła „szyszunie” i bardzo mi smakowały. Chętnie wrócę do tych wspomnień 🙂

    magdadajnowska 2016/02/14 18:25:28
    Przede mna impreza urodzinowa męża w stylu PRL szyszki na pewno będa 😉

    Dalia 2017/06/03 19:53:20
    A mogę dodać kakao? Będzie pasowało?

    aguzja 2017/06/04 09:37:22
    Dalia, tak, też robię wersję z kakao.

    Polubienie

Dodaj komentarz