Małe drożdżówki, a właściwie ciastka drożdżowe, z moim ulubionym dodatkiem - budyniem waniliowym. Dodałam też kawałek brzoskwini, głównie po to, by ciasteczka pięknie się prezentowały. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, posypane cukrem pudrem 🙂 Składniki: 500 g mąki pszennej 3 łyżki cukru 1 szkl. mleka 3 żółtka 4 dkg drożdży 2 łyżki masła 2 łyżki śmietany… Czytaj dalej Mini drożdżówki z brzoskwinią i budyniem
Tag: bułeczki drożdżowe
Jagodzianki
Kiedy zaczyna się sezon jagodowy, na moim stole, w pierwszej kolejności goszczą pierogi z jagodami. Potem koniecznie muszą być bułeczki drożdżowe. Niewielkie, na dwa, trzy kęsy. Ich obecność w mojej kuchni to niewątpliwy znak, że lato na dobre się zaczęło. Składniki: 3 szklanki mąki 5 dkg drożdży 5 łyżek cukru 2 jajka 2 żółtka szczypta soli 1/2 szklanki… Czytaj dalej Jagodzianki