sałatki

Papryka faszerowana kuskusem

 Bardzo podoba mi się kulinarna moda na faszerowanie warzyw. Dynie, bakłażany czy papryki z wielosmakowym nadzieniem, świetnie nadają się na lekki obiad. Ja wypróbowałam farsz z kuskusu, warzyw i sera feta. Wyszło pysznie, lekko i zdrowo. Składniki: 4 duże papryki 2/3 szklanki kuskusu mała cukinia 1 czerwona cebula 1/2 żółtej papryki bulion 2 łyżki drobno… Czytaj dalej Papryka faszerowana kuskusem