Miodownik i tort Napoleon w jednym. Tak najłatwiej opisać to wyjątkowe ciasto. Dwa płaty ciasta półfrancuskiego pomiędzy ciastem miodowym, a wszystko przełożone aksamitnym kremem budyniowym. Ciasto jest duże, bardzo podzielne, dobrze się kroi, świetne na większe uroczystości.
Tag: napoleonka
Kremówka
Ciasto mojego dzieciństwa. Czasem zachodziłam do cukierni tylko po to, aby na nie popatrzeć. I do tej pory ciężko mi obojętnie obok niego przejść... 🙂 Myślę, że w przypadku kremówki śmiało można wykorzystać gotowe ciasto francuskie. Robienie go samemu zajmuje sporo czasu, a i efekt końcowy niekoniecznie musi być lepszy. Ponieważ upieczenie ciasta zajmie nam… Czytaj dalej Kremówka