Kremówka

mikimama 2014/02/18 09:46:52
Kremówka jak marzenie!

ilovebake.pl 2014/02/18 11:49:11
Cudnie wyszła 🙂

amaranthrose 2014/02/18 18:14:09
Idealna!

magdadajnowska 2014/02/18 20:36:39
oj kusisz, kusisz. Wygląda przepysznie 🙂

wedelka 2014/02/18 21:56:09
Wygląda idealnie 🙂

asia 2014/02/20 14:28:23
witam 🙂 może głupie pytanie, ale krojenie kremówek to zawsze problem, sypie się z nich i w ogóle. Zatem chciałabym zapytać czy może można pokroić to ciasto na równe prostokąty/kwadraty przed upieczeniem i potem każdą kremówkę osobno kremem smarować i składać?

aguzja 2014/02/20 14:42:10
Tak naprawdę możesz to zrobić, ale ja bym byłą jednak za pokrojeniem całego upieczonego ciasta. Trzeba tylko użyć noża z piłką i nie powinno być żadnego problemu z krojeniem.
Upieczone kawałki ciasta francuskiego będą mniej estetyczne, nie będzie widać listkowania ciasta.

Gość Agata 2014/02/24 11:50:18
Fajny krem, jest zwarty a nie lejący się, to mi sie właśnie podoba, wypożyczę sobie przepis, ale oddam 😉

aguzja 2014/02/24 15:34:18
Ok, czekam na zwrot 😉

Ola 2014/02/27 23:51:43
Pyyycha to ciacho 😀 jak zobaczyłam na Twojej stronie te piękne zdjęcia, to postanowiłam takie cudo zrobić dla domowników 😀 😀 wszyscy chwalili, że takie pyszne !!!!! a tak w ogóle masz super też inne przepisy, zdjęcia są ładnie zrobione, zachęcają do wypróbowania i fajne jest to, że opisujesz każdy swój „wyrób”, „wypiek” Pozdrawiam 🙂 ciasto już trafiło na moją listę ulubionych !!!!!

aguzja 2014/02/28 09:44:59
Dziękuję Ola, lejesz miód na moje serce, bo staram się, żeby blog był odbierany tak jak Ty go widzisz. Pozdrawiam ciepło 🙂

Ola 2014/03/04 23:42:44
Witam ponownie 🙂 🙂 ciasto już robiłam 2 razy w przeciągu kilku dni 🙂 znika bardzo szybko z talerzy i każdy okruszek też 😀 brak mi słów, jakie jest pyszne !!!!! rodzina i chłopak też chwalili 🙂 super masz tą stronkę. Teraz czas na wypróbowanie innych przepisów. Pozdrawiam ciepło 😀

cocinera 2014/04/04 05:36:48
Absolutnie doskonała!!!!!!!!!!! Zarówno pod względem smakowym jak i wizualnym…
Polecam niezdecydowanym, ilość żółtek zredukowałam do 4.
Na stale wchodzi do mojego świątecznego menu….

Za przepis dziekuje

aguzja 2014/04/04 09:44:25
Cieszę się, że smakowała. Polecam się na przyszłość 😉 Pozdrawiam 🙂

zabcia101 2014/04/15 20:38:11
…a ja mam pytanie natury „detalicznej”- jakich wymiarów jest foremka „ze zdjęcia”. Chcę zrobić jako nowość na Święta ale nie wiem, jaką blachę mam kupić 😉

aguzja 2014/04/15 21:29:09
Blaszka na zdjęciu ma wymiary 35×27 cm, ale to nie jest blacha na której piekłam ciasto.
Jeżeli dobrze się orientuję, to płat ciasta francuskiego ma wymiary ok 35×22 cm. Jeżeli masz większą blaszkę, to też możesz w niej upiec, ciasto francuskie nie rozejdzie się na boki 🙂

Gość Szczypta Słodyczy 2014/07/29 22:48:06
Od jakiś 2 miesięcy chodzi za mną kremówka… nie mogę się zebrać na jej zrobienie, bo przecież sezon owocowy. Aż ssie w żołądku!

Maja 2014/08/06 12:17:24
Mniam ale pyszności mam pytanie można upiec ciasto francuskie na standardowej formie z wyposażenia piekarnika? Wtedy też wyłożyć papierem do pieczenia? Jeśli dodam c.wanilowy to małe opakowanie?

Maja 2014/08/06 12:19:35
Mniam wygląda przepysznie. Mam pytanie można to ciasto francuskie upiec na standardowej blasze z wyposażenia piekarnika? Wtedy tez wyłożyć papierem? Odnośnie c.wanilioego użyć małego opakowania?

aguzja 2014/08/06 13:16:28
Maja – możesz upiec na standardowej blaszce, ciasto francuskie nie rozchodzi się na boki. Blachę trzeba wyłożyć papierem do pieczenia. Cukier waniliowy – małe opakowanie.

mm 2014/12/30 23:19:55
zrobione ciasto dodac do lodówki czy pozostawić w temp pokojowej?

aguzja 2014/12/31 00:21:02
mm, ciasto należy przechowywać w lodówce, bez przykrycia. Natomiast trzeba je wyjąć z lodówki przynajmniej 30 minut przed podaniem.

2015/01/26 22:16:26
Cześć, właśnie próbowałam zrobić kremówkę według Twojego przepisu, lecz mam problem. Niestety zwarzył mi się krem… Co zrobić, aby przy następnej próbie wyszedł okej?

aguzja 2015/01/26 23:48:57
Cześć, niestety kremy maślano-budyniowe lubią się warzyć pod koniec miksowania, chociaż ten jeszcze wyjątkowo kremowy i nigdy mi się nie zwarzył. Najczęstszą przyczyną jest zbyt duża różnica temperatury między masłem a budyniem lub zbyt szybkie dodawanie budyniu do masła. Zwarzony krem można próbować uratować. Należy oddzielnie utrzeć niewielką ilość masła i stopniowo dodawać do niego zwarzony krem. Ja zawsze jak robię masę maślaną przygotowuję większą ilość masła i część odkładam, tak na wszelki wypadek, gdyby pojawiły się kłopoty.

2015/02/10 20:05:21
napisze mi ktos na jaka to blache? taka normalna czy mniejsza?

aguzja 2015/02/10 20:37:13
Proszę czytać komentarze, było już pytanie o rozmiar blachy. Nie istotny jest rozmiar blachy. Ma być taka, aby zmieścił się w niej płat ciasta francuskiego. Można też upiec na tych zwykłych blachach, które są dołączone do piekarnika.

GOSIA 2015/02/15 09:04:47
Gorny blat do kremowki pokroic po upieczeniu nozem na kwadraty i nakladac na krem. Latwiej potem kroic .

aguzja 2015/02/15 12:22:43
Gościa, chyba nie doczytałaś przepisu, bo dokładnie takie instrukcje są już w nim zamieszczone.

emi 2015/02/18 19:10:00
czy ciasto można zrobić dzień wcześniej? pozdrawiam 🙂

aguzja 2015/02/18 19:16:34
Emi, można zrobić dzień wcześniej. Pozdrawiam 🙂

Cyanna 2015/04/01 11:20:57
Aguzjo, nie wiem czy dobrze rozumiem – po zmiksowaniu masła do białości, dodajemy partiami budyń i dalej miksujemy masę, tak? Zastanawiam się ,czy masa nie wyjdzie wtedy za rzadka. Chcę zrobić to ciacho na święta, bo wygląda rewelacyjnie. 🙂 I bardzo podoba mi się pomysł z wcześniejszym pokrojeniem ciasta.

aguzja 2015/04/01 12:08:52
Cyanna, Dobrze zrozumiałaś. Masło do białości, a potem partiami zimny budyń i dalej miksować. Masa nie jest rzadka, ma bardzo fajną konsystencję, trzeba ją tylko schłodzić.

Cyanna 2015/04/08 09:41:56
Wczoraj zrobiłam tą kremówkę. Masa wyszła aksamitna i bardzo smaczna, ale za rzadka, niestety. 😦 Nie mam pojęcia co może być powodem, bo starałam się trzymać proporcji.

aguzja 2015/04/08 21:53:49
Cyanna, A jaki wyszedł Ci budyń? gęsty?

Cyanna 2015/04/09 18:39:24
Tak, budyń wyszedł fajny, gęsty, taki jak ten z opakowania. Ale po zmiksowaniu z masłem masa popłynęła. 😦

aguzja 2015/04/09 19:11:39
Cyanna, jeśli spróbujesz jeszcze kiedyś robić kremówkę, dodaj więcej mąki do budyniu. Powinien być gęściejszy od takiego kupionego. Niech to będą kopiaste łyżki mąki.

Cyanna 2015/04/10 09:23:50
Z pewnością spróbuję, bo krem w smaku jest przepyszny. Zastanawiałam się też nad tym, by nie mieszać budyniu z masłem i tylko takim budyniem przełożyć blaty ciasta. Myślisz, że to dobry pomysł?

aguzja 2015/04/10 21:59:51
Cyanna, można spróbować w ten sposób. Zrobiłabym tylko trochę gęściejszy budyń, a do mleka dodała 1-2 łyżki masła, tak jak w tym przepisie zjemto.blox.pl/2014/10/Snickers-na-herbatnikach.html , to byłaby masa podobna do tej w napoleonkach. Sama jestem ciekawa efektu 😉 daj znać jak poszło, jeśli spróbujesz 🙂

Ellen 2015/04/12 12:35:39
Zrobiłam wczoraj. Pycha!! Już połowa poszła do kawy… A czy zrobić 1,5 porcji masy czy 2 jeśli chce większą kremówkę? Bo miałam ciasto xxl i musiałam obciąć kawałek bo bałam się ze bedzie niziutka. Próbowałaś?

aguzja 2015/04/12 20:59:20
Ellen, niestety nie używam ciasta francuskiego w wersji XXL, jeśli jego rozmiar jest dwa razy taki jak standardowego to zrób masę z podwójnej porcji, jeśli jest tylko nieco większe to zrób krem z 1,5 porcji.

Karolina 2015/04/13 18:12:10
Uważam, że proporcje do tego kremu są złe, ponieważ nie da rady ugotować gęstego budyniu, a co dopiero zmiksować to z masłem, to siłą rzeczy popłynie, mam teraz taki lejący budyń i co mam z tym zrobić ? Jak to zagęścić ?

aguzja 2015/04/13 19:42:17
Karolina, Z przepisem wszystko w porządku, proporcje kremu są prawidłowe. Poczytaj komentarze, gdyby proporcje kremu były nieprawidłowe nikomu by nie wychodził. Ten sam krem stosuję w tym cieście zjemto.blox.pl/2013/02/Kostka-krolowej-nie-lubie-paczkow.html i także się udaje. Podejrzewam, że za krótko gotowałaś budyń skoro jest rzadki, albo pomyliłaś proporcje. Niestety moim zdaniem budyń należy gotować od początku.

Karolina 2015/04/13 20:50:51
No właśnie nic nie pomyliłam, gotowałam bardzo długo, więcej by nie zgęstniało 😦 po zmiksowaniu z masłem było zbyt płynne, w lodówce trochę stężało, ale na cieście mi średnio pasuje, choć w smaku ok 🙂 zastanawiam się, czy to może wina płynnej śmietany, 30 – tki są też gęstsze, albo po prostu dać jedną łychę mąki pszennej więcej ?

aguzja 2015/04/13 21:28:07
Karolina, Gęstość śmietanki nie ma znaczenia, natomiast mąki można dodać 1 łyżkę więcej, niestety przepis jest na łyżki, a to nie jest idealna miarka. Należy też pamiętać, by masło było utarte na puch przed dodaniem budyniu.

Monia 2015/10/28 12:46:57
Wygląda apetycznie,dzisiaj wyprobuje przepis 🙂

Monia 2015/10/31 09:38:21
Kremowka przepyszna… Wszystko wyszło,krem super. 🙂

Olka 2015/11/21 19:26:56
A mi się ciasto rozlewa 😦 co moze być przyczyną? niewystarczająco wystygnięty budyń?

aguzja 2015/11/21 20:52:01
Olka, ciasto rozlewa? Chodzi Ci o to, że masa jest zbyt rzadka? Ciasto powinno się trochę schłodzić, zrobiłaś to? W lodówce masa na pewno zgęstnieje.

2018/03/17 20:22:35
Kremowka przepyszna masa byla troche zadka dodalam jeden budyn i wyszlo swietnie

Małgosia 2018/05/22 07:41:18
Warto uściślić ile powinna ważyć mąka ,lub ile objętości w szklance 250 ml zajmować. Łyżka łyżce nierówna stąd problemy z kremem. Jeśli budyń jest za rzadki nie warto nawet próbować ucierać z masłem bo i tak krem nie wyjdzie. Jeśli ktoś próbuje zmiksować masę końcówką do blendera z nożykami na końcu to krem również „popłynie”.

Di 2018/10/13 22:16:34
Małgosia to mnie pocieszyłaś, mam do dyspozycji póki co tylko blender czyli nie mam się co brać do robienia masy 😦 a ciasto wygląda tak pysznie

PolubieniePolubienie

Odpowiedz

Jedna myśl na temat “Kremówka”

zjemto pisze:

26 marca 2019 o 16:25

mikimama 2014/02/18 09:46:52
Kremówka jak marzenie!

ilovebake.pl 2014/02/18 11:49:11
Cudnie wyszła 🙂

amaranthrose 2014/02/18 18:14:09
Idealna!

magdadajnowska 2014/02/18 20:36:39
oj kusisz, kusisz. Wygląda przepysznie 🙂

wedelka 2014/02/18 21:56:09
Wygląda idealnie 🙂

asia 2014/02/20 14:28:23
witam 🙂 może głupie pytanie, ale krojenie kremówek to zawsze problem, sypie się z nich i w ogóle. Zatem chciałabym zapytać czy może można pokroić to ciasto na równe prostokąty/kwadraty przed upieczeniem i potem każdą kremówkę osobno kremem smarować i składać?

aguzja 2014/02/20 14:42:10
Tak naprawdę możesz to zrobić, ale ja bym byłą jednak za pokrojeniem całego upieczonego ciasta. Trzeba tylko użyć noża z piłką i nie powinno być żadnego problemu z krojeniem.
Upieczone kawałki ciasta francuskiego będą mniej estetyczne, nie będzie widać listkowania ciasta.

Gość Agata 2014/02/24 11:50:18
Fajny krem, jest zwarty a nie lejący się, to mi sie właśnie podoba, wypożyczę sobie przepis, ale oddam 😉

aguzja 2014/02/24 15:34:18
Ok, czekam na zwrot 😉

Ola 2014/02/27 23:51:43
Pyyycha to ciacho 😀 jak zobaczyłam na Twojej stronie te piękne zdjęcia, to postanowiłam takie cudo zrobić dla domowników 😀 😀 wszyscy chwalili, że takie pyszne !!!!! a tak w ogóle masz super też inne przepisy, zdjęcia są ładnie zrobione, zachęcają do wypróbowania i fajne jest to, że opisujesz każdy swój „wyrób”, „wypiek” Pozdrawiam 🙂 ciasto już trafiło na moją listę ulubionych !!!!!

aguzja 2014/02/28 09:44:59
Dziękuję Ola, lejesz miód na moje serce, bo staram się, żeby blog był odbierany tak jak Ty go widzisz. Pozdrawiam ciepło 🙂

Ola 2014/03/04 23:42:44
Witam ponownie 🙂 🙂 ciasto już robiłam 2 razy w przeciągu kilku dni 🙂 znika bardzo szybko z talerzy i każdy okruszek też 😀 brak mi słów, jakie jest pyszne !!!!! rodzina i chłopak też chwalili 🙂 super masz tą stronkę. Teraz czas na wypróbowanie innych przepisów. Pozdrawiam ciepło 😀

cocinera 2014/04/04 05:36:48
Absolutnie doskonała!!!!!!!!!!! Zarówno pod względem smakowym jak i wizualnym…
Polecam niezdecydowanym, ilość żółtek zredukowałam do 4.
Na stale wchodzi do mojego świątecznego menu….

Za przepis dziekuje

aguzja 2014/04/04 09:44:25
Cieszę się, że smakowała. Polecam się na przyszłość 😉 Pozdrawiam 🙂

zabcia101 2014/04/15 20:38:11
…a ja mam pytanie natury „detalicznej”- jakich wymiarów jest foremka „ze zdjęcia”. Chcę zrobić jako nowość na Święta ale nie wiem, jaką blachę mam kupić 😉

aguzja 2014/04/15 21:29:09
Blaszka na zdjęciu ma wymiary 35×27 cm, ale to nie jest blacha na której piekłam ciasto.
Jeżeli dobrze się orientuję, to płat ciasta francuskiego ma wymiary ok 35×22 cm. Jeżeli masz większą blaszkę, to też możesz w niej upiec, ciasto francuskie nie rozejdzie się na boki 🙂

Gość Szczypta Słodyczy 2014/07/29 22:48:06
Od jakiś 2 miesięcy chodzi za mną kremówka… nie mogę się zebrać na jej zrobienie, bo przecież sezon owocowy. Aż ssie w żołądku!

Maja 2014/08/06 12:17:24
Mniam ale pyszności mam pytanie można upiec ciasto francuskie na standardowej formie z wyposażenia piekarnika? Wtedy też wyłożyć papierem do pieczenia? Jeśli dodam c.wanilowy to małe opakowanie?

Maja 2014/08/06 12:19:35
Mniam wygląda przepysznie. Mam pytanie można to ciasto francuskie upiec na standardowej blasze z wyposażenia piekarnika? Wtedy tez wyłożyć papierem? Odnośnie c.wanilioego użyć małego opakowania?

aguzja 2014/08/06 13:16:28
Maja – możesz upiec na standardowej blaszce, ciasto francuskie nie rozchodzi się na boki. Blachę trzeba wyłożyć papierem do pieczenia. Cukier waniliowy – małe opakowanie.

mm 2014/12/30 23:19:55
zrobione ciasto dodac do lodówki czy pozostawić w temp pokojowej?

aguzja 2014/12/31 00:21:02
mm, ciasto należy przechowywać w lodówce, bez przykrycia. Natomiast trzeba je wyjąć z lodówki przynajmniej 30 minut przed podaniem.

2015/01/26 22:16:26
Cześć, właśnie próbowałam zrobić kremówkę według Twojego przepisu, lecz mam problem. Niestety zwarzył mi się krem… Co zrobić, aby przy następnej próbie wyszedł okej?

aguzja 2015/01/26 23:48:57
Cześć, niestety kremy maślano-budyniowe lubią się warzyć pod koniec miksowania, chociaż ten jeszcze wyjątkowo kremowy i nigdy mi się nie zwarzył. Najczęstszą przyczyną jest zbyt duża różnica temperatury między masłem a budyniem lub zbyt szybkie dodawanie budyniu do masła. Zwarzony krem można próbować uratować. Należy oddzielnie utrzeć niewielką ilość masła i stopniowo dodawać do niego zwarzony krem. Ja zawsze jak robię masę maślaną przygotowuję większą ilość masła i część odkładam, tak na wszelki wypadek, gdyby pojawiły się kłopoty.

2015/02/10 20:05:21
napisze mi ktos na jaka to blache? taka normalna czy mniejsza?

aguzja 2015/02/10 20:37:13
Proszę czytać komentarze, było już pytanie o rozmiar blachy. Nie istotny jest rozmiar blachy. Ma być taka, aby zmieścił się w niej płat ciasta francuskiego. Można też upiec na tych zwykłych blachach, które są dołączone do piekarnika.

GOSIA 2015/02/15 09:04:47
Gorny blat do kremowki pokroic po upieczeniu nozem na kwadraty i nakladac na krem. Latwiej potem kroic .

aguzja 2015/02/15 12:22:43
Gościa, chyba nie doczytałaś przepisu, bo dokładnie takie instrukcje są już w nim zamieszczone.

emi 2015/02/18 19:10:00
czy ciasto można zrobić dzień wcześniej? pozdrawiam 🙂

aguzja 2015/02/18 19:16:34
Emi, można zrobić dzień wcześniej. Pozdrawiam 🙂

Cyanna 2015/04/01 11:20:57
Aguzjo, nie wiem czy dobrze rozumiem – po zmiksowaniu masła do białości, dodajemy partiami budyń i dalej miksujemy masę, tak? Zastanawiam się ,czy masa nie wyjdzie wtedy za rzadka. Chcę zrobić to ciacho na święta, bo wygląda rewelacyjnie. 🙂 I bardzo podoba mi się pomysł z wcześniejszym pokrojeniem ciasta.

aguzja 2015/04/01 12:08:52
Cyanna, Dobrze zrozumiałaś. Masło do białości, a potem partiami zimny budyń i dalej miksować. Masa nie jest rzadka, ma bardzo fajną konsystencję, trzeba ją tylko schłodzić.

Cyanna 2015/04/08 09:41:56
Wczoraj zrobiłam tą kremówkę. Masa wyszła aksamitna i bardzo smaczna, ale za rzadka, niestety. 😦 Nie mam pojęcia co może być powodem, bo starałam się trzymać proporcji.

aguzja 2015/04/08 21:53:49
Cyanna, A jaki wyszedł Ci budyń? gęsty?

Cyanna 2015/04/09 18:39:24
Tak, budyń wyszedł fajny, gęsty, taki jak ten z opakowania. Ale po zmiksowaniu z masłem masa popłynęła. 😦

aguzja 2015/04/09 19:11:39
Cyanna, jeśli spróbujesz jeszcze kiedyś robić kremówkę, dodaj więcej mąki do budyniu. Powinien być gęściejszy od takiego kupionego. Niech to będą kopiaste łyżki mąki.

Cyanna 2015/04/10 09:23:50
Z pewnością spróbuję, bo krem w smaku jest przepyszny. Zastanawiałam się też nad tym, by nie mieszać budyniu z masłem i tylko takim budyniem przełożyć blaty ciasta. Myślisz, że to dobry pomysł?

aguzja 2015/04/10 21:59:51
Cyanna, można spróbować w ten sposób. Zrobiłabym tylko trochę gęściejszy budyń, a do mleka dodała 1-2 łyżki masła, tak jak w tym przepisie zjemto.blox.pl/2014/10/Snickers-na-herbatnikach.html , to byłaby masa podobna do tej w napoleonkach. Sama jestem ciekawa efektu 😉 daj znać jak poszło, jeśli spróbujesz 🙂

Ellen 2015/04/12 12:35:39
Zrobiłam wczoraj. Pycha!! Już połowa poszła do kawy… A czy zrobić 1,5 porcji masy czy 2 jeśli chce większą kremówkę? Bo miałam ciasto xxl i musiałam obciąć kawałek bo bałam się ze bedzie niziutka. Próbowałaś?

aguzja 2015/04/12 20:59:20
Ellen, niestety nie używam ciasta francuskiego w wersji XXL, jeśli jego rozmiar jest dwa razy taki jak standardowego to zrób masę z podwójnej porcji, jeśli jest tylko nieco większe to zrób krem z 1,5 porcji.

Karolina 2015/04/13 18:12:10
Uważam, że proporcje do tego kremu są złe, ponieważ nie da rady ugotować gęstego budyniu, a co dopiero zmiksować to z masłem, to siłą rzeczy popłynie, mam teraz taki lejący budyń i co mam z tym zrobić ? Jak to zagęścić ?

aguzja 2015/04/13 19:42:17
Karolina, Z przepisem wszystko w porządku, proporcje kremu są prawidłowe. Poczytaj komentarze, gdyby proporcje kremu były nieprawidłowe nikomu by nie wychodził. Ten sam krem stosuję w tym cieście zjemto.blox.pl/2013/02/Kostka-krolowej-nie-lubie-paczkow.html i także się udaje. Podejrzewam, że za krótko gotowałaś budyń skoro jest rzadki, albo pomyliłaś proporcje. Niestety moim zdaniem budyń należy gotować od początku.

Karolina 2015/04/13 20:50:51
No właśnie nic nie pomyliłam, gotowałam bardzo długo, więcej by nie zgęstniało 😦 po zmiksowaniu z masłem było zbyt płynne, w lodówce trochę stężało, ale na cieście mi średnio pasuje, choć w smaku ok 🙂 zastanawiam się, czy to może wina płynnej śmietany, 30 – tki są też gęstsze, albo po prostu dać jedną łychę mąki pszennej więcej ?

aguzja 2015/04/13 21:28:07
Karolina, Gęstość śmietanki nie ma znaczenia, natomiast mąki można dodać 1 łyżkę więcej, niestety przepis jest na łyżki, a to nie jest idealna miarka. Należy też pamiętać, by masło było utarte na puch przed dodaniem budyniu.

Monia 2015/10/28 12:46:57
Wygląda apetycznie,dzisiaj wyprobuje przepis 🙂

Monia 2015/10/31 09:38:21
Kremowka przepyszna… Wszystko wyszło,krem super. 🙂

Olka 2015/11/21 19:26:56
A mi się ciasto rozlewa 😦 co moze być przyczyną? niewystarczająco wystygnięty budyń?

aguzja 2015/11/21 20:52:01
Olka, ciasto rozlewa? Chodzi Ci o to, że masa jest zbyt rzadka? Ciasto powinno się trochę schłodzić, zrobiłaś to? W lodówce masa na pewno zgęstnieje.

2018/03/17 20:22:35
Kremowka przepyszna masa byla troche zadka dodalam jeden budyn i wyszlo swietnie

Małgosia 2018/05/22 07:41:18
Warto uściślić ile powinna ważyć mąka ,lub ile objętości w szklance 250 ml zajmować. Łyżka łyżce nierówna stąd problemy z kremem. Jeśli budyń jest za rzadki nie warto nawet próbować ucierać z masłem bo i tak krem nie wyjdzie. Jeśli ktoś próbuje zmiksować masę końcówką do blendera z nożykami na końcu to krem również „popłynie”.

Di 2018/10/13 22:16:34
Małgosia to mnie pocieszyłaś, mam do dyspozycji póki co tylko blender czyli nie mam się co brać do robienia masy 😦 a ciasto wygląda tak pysznie

PolubieniePolubienie

Odpowiedz