mięsa

Schab w mleku według Kuronia

To niezwykle prosty sposób na pieczony schab. Przepis wykorzystywałam wielokrotnie i za każdym razem z tym samym rezultatem. Mięso jest soczyste, kruche i delikatne. Może być podawane na ciepło, z sosem pozostałym w czasie pieczenia, bądź na zimno jako pyszna, domowa wędlina. Składniki: ok. 1 kg schabu sól kilka ząbków czosnku ok. 1 litra mleka Wykonanie: Mięso dobrze natrzeć… Czytaj dalej Schab w mleku według Kuronia