Kruche, maślane markizy walentynkowe. Najlepiej smakują przełożone kwaśną konfiturą domowej roboty lub kremem orzechowym typu Nutella.
Składniki:
- 250 g mąki
- 150 g zimnego masła
- 70 g cukru pudru
- 2 żółtka
- cukier puder do posypania
nadzienie:
- 150 ml konfitury malinowej lub kremu typu Nutella
Sposób wykonania:
Na stolnicy wymieszać mąkę z cukrem. Dodać pokrojone w kostkę masło i żółtka. Wszystko dokładnie posiekać nożem, a następnie zagnieść. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i chłodzić w lodówce przez 30 minut.
Ciasto cienko rozwałkować, w razie potrzeby podsypując mąką. Za pomocą foremki wycinać okręgi. W połowie z nich wyciąć serduszka.
Piekarnik nagrzać do 180C C. Ciastka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 8-10 minut. Po wystudzeniu przełożyć konfiturą lub Nutellą. Wierzch posypać cukrem pudrem.
Smacznego 🙂