Domowe, kremowe, pyszne lody pistacjowe, które przygotujecie w kilka chwil bez użycia maszynki do lodów z zaledwie 3 składników. Baza lodów to schłodzona śmietanka i mleko skondensowane, a o charakterystycznym smaku decyduje pasta pistacjowa. Gotowe lody warto podać ze świeżymi malinami i oprószyć siekanymi pistacjami.
Składniki: (na 1,2 litra)
- 500 ml śmietanki 30 %
- 200 g mleka skondensowanego słodzonego
- 100 g pasty pistacjowej
- garść posiekanych pistacji do posypania wierzchu

Sposób wykonania:
Śmietanka powinna być dobrze schłodzona.
Śmietankę ubić, ale nie całkowicie. Powinna się lekko spienić i zgęstnieć. Dodać mleko skondensowane i pastę pistacjową. Krótko ubić do połączenia składników. Przelać do pojemnika. Wstawić do zamrażarki na ok. 4 godziny.
Smacznego 🙂