desery

Lody pistacjowe

Domowe, kremowe, pyszne lody pistacjowe, które przygotujecie w kilka chwil bez użycia maszynki do lodów z zaledwie 3 składników. Baza lodów to schłodzona śmietanka i mleko skondensowane, a o charakterystycznym smaku decyduje pasta pistacjowa. Gotowe lody warto podać ze świeżymi malinami i oprószyć siekanymi pistacjami.

Składniki: (na 1,2 litra)

  • 500 ml śmietanki 30 %
  • 200 g mleka skondensowanego słodzonego
  • 100 g pasty pistacjowej
  • garść posiekanych pistacji do posypania wierzchu

Sposób wykonania:

Śmietanka powinna być dobrze schłodzona.

Śmietankę ubić, ale nie całkowicie. Powinna się lekko spienić i zgęstnieć. Dodać mleko skondensowane i pastę pistacjową. Krótko ubić do połączenia składników. Przelać do pojemnika. Wstawić do zamrażarki na ok. 4 godziny.

Smacznego 🙂

Dodaj komentarz