ciasta biszkoptowe · ciasta przekładane i tortowe

Tort "Trzy orzechy"

Pierwsze urodziny mojego siostrzeńca były doskonałą okazją na wypróbowanie nowego pomysłu na tort. Ponieważ on jeszcze ciasta nie mógł zjeść, pozwoliłam sobie na dużą dawkę orzechów. Włoskie zawiera beza, laskowe otaczają boki tortu a ziemne- snikersy użyte do ozdoby ciasta. Chociaż ja orzechy uwielbiam, to ostrzegam, że to jest pyszna ale naprawdę solidna dawka 🙂  Składniki: biszkopt… Czytaj dalej Tort "Trzy orzechy"

ciasta przekładane i tortowe

Halinka

 Ciasto to powstało z myślą o imieninach mojej mamy, stąd jego nazwa.  Puszysty biszkopt i beza orzechowa, przełożone kremem budyniowym i domowym dżemem jagodowym. Ponieważ ciasto miało przypominać tort, dolny biszkopt jest nasączany, ale nie ma takiej konieczności. Myślę, że dobrze komponowałby się też w tych smakach dżem morelowy. Na pewno kiedyś to sprawdzę. Składniki: Biszkopt 5 jaj… Czytaj dalej Halinka