Tropikalny torcik

Banalnie prosty deser, który pewnie szczególnie przypadnie do gustu naszym pociechom.

Bajecznie kolorowy i bardzo owocowy.

Inspiracją do jego powstania były galaretki tropikalne, które właśnie zaproponowały nam Winiary.

Ja wykorzystałam  Blue Curacao, ale także inne z tropikalnej serii

będą się świetnie nadawały. Jeśli zdecydujecie się na Mojito , możecie do wody,

którą zalejecie galaretkę wrzucić kilka listków mięty.

Bardzo polecam na zbliżające się lato 🙂

P5102793a.jpg

Składniki:

  • 300 ml śmietanki 30%
  • galaretka tropikalna Winiary
  • 2-3 szklanki świeżych owoców ( u mnie truskawki, brzoskwinie, winogrona i borówki )

Sposób wykonania:

Owoce umyć. Truskawki i winogrona pokroić na połówki. Brzoskwinie na mniejsze kawałki. Winogrona odpestkować.

Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody.

Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Powoli wlewać do niej galaretkę ( ma być płynna, ale całkowicie wystudzona ), cały czas ubijając. Należy tylko zmniejszyć obroty miksera.

Wrzucić owoce i delikatnie wymieszać.

Całość przelać do formy. Schłodzić w lodówce.


Porada: Aby foremka ładnie odkleiła nam się od galaretek, serników i deserów tężejących w lodówce, należy wcześniej przetrzeć ją ręcznikiem papierowym zwilżonym olejem.

 

Jedna myśl w temacie “Tropikalny torcik

  1. zjemto pisze:

    Gość Lolinka 2013/05/11 11:26:09
    Wygląda smerfastycznie 😀

    mysweetjar 2013/05/11 12:02:31
    Prezentuje się bardzo ładnie, faktycznie idealny deser na upalne dni:)

    aronia 2013/05/11 16:35:54
    Śliczny, taki delikatny

    kuchenny bałagan 2013/05/11 17:23:24
    Bardzo smakowity 🙂

    Gość Magda 2013/05/11 19:53:58
    Wspaniały deser. Wygląda przeuroczo!!!

    gin86 2013/05/13 20:15:15
    Uroczy, smerfowy deser 🙂

    Gość naleśniki 2013/05/15 08:21:43
    Cudowny. Wierze, że to był smak raju

    Adrianna 2017/08/09 00:51:15
    Za pierwszym razem wyszło idealnie. Niestety już dwa kolejne zważyły się po dodaniu galaretki. Nie wiem gdzie popełniłam błąd. Może powinnam dodać cukru do kremówki?

    aguzja 2017/08/09 16:08:45
    Adrianna, może galaretka była zbyt ciepła. Różnica temperatur może powodować zwarzenie śmietany.

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s