inne · zupy

Zakwas na barszcz czerwony

Zakwas z buraków to świetna baza do wigilijnego barszczu. Zdecydowanie wzmacnia jego smak i aromat, poza tym jest bardzo zdrowy i chociażby dlatego warto znaleźć chwilę, by go nastawić. Rzecz jest bardzo prosta - - kroimy buraki, dodajemy przyprawy i zalewamy wodą, a zakwas robi się sam. Po 5 dniach możemy gotować wigilijny barszcz. Składniki:… Czytaj dalej Zakwas na barszcz czerwony