inne

Papryka marynowana

Koniec sierpnia i początek września to czas papryki. Marynowana jest obowiązkową pozycją na mojej liście przetworów na zimę. Wszyscy za nią przepadamy i jest najchętniej przynoszonym słoiczkiem z domowej spiżarni. Składniki: ok. 2 kg papryki ziele angielskie gorczyca liście laurowe olej zalewa: 1 szklanka octu 10% 5 szklanek wody 8 łyżek cukru 4 łyżeczki soli… Czytaj dalej Papryka marynowana