Krem bezowo-nutellowy

Ten deser to prawdziwa rozkosz dla wielbicieli kremów.

Połączenie dwóch smaków – nutellowego i migdałowego z chrupkimi bezami.

Bezy powinny być domowe, bo kupne lubią się rozpuszczać w kremie,

a chodzi o to by było je wyraźnie czuć,

no chyba, że macie jakieś bardzo dobre i sprawdzone –

ja póki co takich nie spotkałam.

P3142088a.jpg

Składniki:

  • 300 ml śmietanki 30%
  • 250 g serka mascarpone
  • kieliszek likieru Amaretto
  • 1 pełna łyżka nutelli
  • 1 łyżka cukru pudru
  • kilka bez

Wykonanie:

Serek mascarpone podzielić na dwie części. Do jednej dodać kieliszek likieru i dobrze wymieszać. Drugą część połączyć z nutellą. Zimną śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Teraz podzielić ją na połowę. Jedną część połączyć z masą nutellową, a drugą z masą z amaretto. Do masy białej dodać połamane bezy ( na niezbyt małe kawałki ). Lekko zamieszać. Do szklanek nakładać trochę masy białej, trochę nutellowej. Zamieszać lekko nożem, aby uzyskać efekt „zmieszania”. Wstawić do lodówki i schłodzić.

Jedna myśl w temacie “Krem bezowo-nutellowy

  1. zjemto pisze:

    Gość Ervisha 2013/03/22 13:24:01
    Bardzo ciekawy deser 🙂

    Gość madlene17 2013/03/22 13:38:05
    Niby takie proste a wygląda cudnie:)

    choco-holiczka 2013/03/22 20:52:37
    Deser po prostu idealnie dla mnie… mmm… aż zgłodniałam! 🙂

    Gość Kats 2013/03/23 20:48:12
    Bardzo smakowicie brzmi a wygląda obłędnie

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s