Uwielbiam jagody
Dlatego gdy w najgłębszym zakamarku zamrażarki znalazłam
ostatni pojemniczek jagód, natychmiast wykorzystałam go do tego deseru.
Przygotowanie fioletowych serniczków zajmuje moment.
Są baaardzo jagodowe, a jagody o tej porze roku smakują niesamowicie 🙂
Składniki:
- 100g jagód mrożonych
- 1/2 banana
- 2 serki homogenizowane waniliowe ( po 160g )
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżeczki żelatyny
- borówka amerykańska do dekoracji (można zastąpić np. bitą śmietaną )
Sposób wykonania:
Rozmrożone jagody, banana, sok z cytryny i serki zmiksować blenderem na jednolitą masę.
Żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody. Sprawdzić czy nie ma grudek.
Do żelatyny wlać 4 łyżki jagodowej masy. Energicznie i dokładnie wymieszać. Teraz mieszankę wlać do pozostałej masy jagodowej. Wymieszać. Można mikserem, bądź blenderem.
Tak przygotowaną masę serowo-jagodową przelać do szklaneczek. Wstawić na 1 godz. do lodówki.
Udekorować świeżymi owocami, bądź bitą śmietaną.
Smacznego 🙂
Zjem to! 
Gość panti 2014/01/09 18:46:59
zapraszam serdecznie do akcji tecza smakow 3 – kolor fioletowy czeka 🙂
mikimama 2014/01/09 21:15:36
W zimie taki deser to prawdziwy rarytas!
Gość sałatka z kurczakiem 2014/01/10 00:26:10
Wyglądają bardzo apetycznie. Chyba polecę wypróbować ten przepis, mniam 🙂
gin86 2014/01/10 03:40:04
Cudne są. I ten kolor! Nie mogę się napatrzeć 🙂
Gość panti 2014/01/10 17:43:08
jeszcze tylko formalności – czyli pod bannerkiem napis ze kategoria fioletowa 😉
2015/02/21 21:25:00
Na ile porcji?;-)
aguzja 2015/02/21 21:35:23
2-3 porcje 🙂
Ewa-wschód-północ 2017/04/02 20:07:56
Pyszne, pyszne i jeszcze raz pyszne…czyli przepyszne :))) Następnym razem zrobię z …malinami 🙂 bo malinki mi sie marzą…dla podniebienia :))
Ślę serdeczności z północy 🙂
PolubieniePolubienie