ciasta drożdżowe i bułeczki

Bułeczki orzechowe

W moim domu drożdżowe wypieki znikają najszybciej - cieplutkie, mięciutkie i pachnące. Z orzechowymi bułeczkami było podobnie, miałam problem, żeby zrobić dla Was zdjęcia 🙂 Bułeczki są lekkie, dosyć słodkie i wyraźnie orzechowe, a ciekawego smaku dodaje im rumowo-cytrynowy lukier. Ponieważ bardzo smakowały moim domownikom, powtórzę je w święta. Będą dodatkiem do kolacji wigilijnej :)… Czytaj dalej Bułeczki orzechowe

ciasta drożdżowe i bułeczki

Grahamki

Miło jest obudzić się rano i poczuć zapach świeżych bułeczek, a kiedy jeszcze są to bułeczki zrobione własnoręcznie... Ponieważ natknęłam się w sklepie na mieszankę mąk ' Graham orkiszowy", postanowiłam upiec domowe grahamki. Przygotowanie ciasta nie jest zbyt skomplikowane, to po porostu ciasto drożdżowe, za to istotne by było dobrze wyrobione i sprężyste. Bułeczki wychodzą… Czytaj dalej Grahamki