Pizza biała z fantastycznie grającymi się ze sobą dodatkami: serem gorgonzola, szynka parmeńską, czerwoną cebulą i gruszką. Jeśli nie jesteście fanami gorgonzoli zamieńcie go na łagodniejszy w smaku niebieski Lazur, a jeśli za nim przepadacie dajcie więcej, zamieńcie proporcje z mozarellą. Składniki: (na pizzę o śr. ok 30 cm) Ciasto: (można zastąpić gotowym ciastem na… Czytaj dalej Pizza z gruszką, prosciutto i gorgonzolą.
Tag: Pizza
Pizza na puszystym cieście
Pizza, którą w moim domu jada się od mniej więcej 30 lat. A więc na długo przed tym jak spróbowaliśmy prawdziwej włoskiej pizzy.
Pizzerinki ze szpinakiem
Bardzo lubię takie dania. Niezbyt wyszukane, z kilku składników, a z efektem "wow"! Interesujące połączenie smaków, niezbyt oczywiste dla pizzy, sprawia, że zwykły drożdżowy placek zamienia się w ciekawy posiłek. Polecam gorąco 🙂 Składniki: Ciasto (z porcji wychodzi 8 sztuk pizzerinek) 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3 dkg świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 3/4… Czytaj dalej Pizzerinki ze szpinakiem
Pizza Stromboli
Stromboli to nic innego jak zrolowana pizza. Nazywana jest gorącą kanapką, a mi przypomina bagietkę z cudowną, chrupiącą skórką i gorącym nadzieniem. To co znajdzie się w środku, to już kwestia Waszej wyobraźni, ale podstawą powinny być dwie wędliny i dwa sery. Polecam. Nam taka wersja pizzy smakowała bardzo. Składniki: ciasto 500 g mąki typ… Czytaj dalej Pizza Stromboli
Pizza Korona
Ta pizza jest idealna ! I nie mam na myśli formy podania, lecz ciasto. Nie ma dobrej pizzy bez dobrego ciasta, a to jest świetne. Bardzo przyjemnie się z nim pracuje, a efekt końcowy zachwyca. Jeśli często robicie pizzę, korona może być ciekawą alternatywą. Zaskoczcie swoich gości 🙂 Składniki: ciasto: 3 szklanki mąki 30 g… Czytaj dalej Pizza Korona