ciasta ucierane

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Czekacie już na rabarbar? Ja bardzo, ale póki co wykorzystuję jeszcze różne mrożone owoce z poprzedniego sezonu. Na weekend proponuję Wam obłędnie czekoladowe, mięsiste ciasto z wiśniami. Takie ciasto robię zazwyczaj, gdy mam chandrę, bo świetnie poprawia nastrój, albo nie za wiele czasu, a w drodze niespodziewanych gości. Nie trzeba go całkowicie studzić, wyśmienicie smakuje… Czytaj dalej Ciasto czekoladowe z wiśniami

ciasta przekładane i tortowe

Ciasto "Wiśniowa panienka"

W ubiegłym roku, w okresie przedświątecznym wypatrzyłam sobie ciasto  o nazwie "Makowa panienka". Zapisałam w zakładce "do wypróbowania" i czekałam rok, aż znów nadejdzie pora maku. Niedawno dokładnie przeczytałam składniki i dopiero zorientowałam się, że ciasto makowo-kokosowe przełożone jest masą cytrynową. Niestety, poza mną takiej "panienki" nikt z moich domowników by nie ruszył, dlatego postanowiłam… Czytaj dalej Ciasto "Wiśniowa panienka"

ciasta przekładane i tortowe

Bajka

Ciasta o tej nazwie próbowałam kiedyś na jednej z uroczystości rodzinnych,  Bardzo mi smakowało - kremowe, zdecydowane w smaku, jednocześnie bardzo delikatne. Niestety pochodziło z cukierni i nikt nie znał receptury, dlatego sama postanowiłam odtworzyć smaki. Muszę przyznać, że wyszło bardzo zbliżone, choć w moim  bardziej czuć alkohol, trochę taka "Bajka dla dorosłych" 😉 Składniki:… Czytaj dalej Bajka