Brokuły w cieście francuskim

Brokuł, salami, ser pleśniowy i pomidorki koktajlowe,

otulone ciastem francuskim.

Całość oprószona świeżo mielonym pieprzem.

Ekspresowa przekąska, która smakuje wybornie zarówno na ciepło,

jak i na zimno.

Polecam z sosem czosnkowym.

PC287010a_20141127001523.jpg

Składniki:

  • płat ciasta francuskiego
  • 1 brokuł
  • pomidorki koktajlowe
  • ser pleśniowy (u mnie president)
  • kilka plasterków salami

ponadto 1 rozmącone białko

Sposób wykonania:

Brokuł pokroić na małe różyczki, umyć i wrzucić na gotującą, osoloną wodę. Gotować 3 minuty. Odcedzić i wystudzić.

Ciasto francuskie pokroić na małe kwadraty. Na środku każdego układać plasterek salami, następnie ser pleśniowy i plasterki pomidorów koktajlowych. Na koniec ułożyć plastry brokuła.

Piekarnik nagrzać do temp. 200 C.

Ciasto posmarować rozmąconym białkiem. Piec ok. 10 minut. Wyjąć z piekarnika i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem.

Smacznego 🙂

 

Jedna myśl w temacie “Brokuły w cieście francuskim

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s