Wysokoenergetyczne kulki to przekąska, którą z czystym sumieniem mogę zaproponować wszystkim,
a zwłaszcza dbającym o zdrową dietę.
Te małe brązowe cuda, to nic innego jak mieszanka orzechów, ziaren, płatków zbóż i bakalii,
czyli solidna porcja białka, błonnika i najszlachetniejszego tłuszczu,
a do przygotowania ich potrzeba zaledwie kilku chwil i dobrego blendera.
Taką przekąską można śmiało zacząć dzień, zjeść przed treningiem,
zapakować dzieciakom na drugie śniadanie
albo sięgnąć po nią, gdy zwyczajnie najdzie nas ochota na coś słodkiego.
Składniki: (na 18-20 sztuk)
- 1/4 filiżanki* migdałów
- 1/4 filiżanki orzechów włoskich
- 1/4 filiżanki owoców suszonych
- 1/4 filiżanki masła orzechowego
- 1 filiżanka mieszanki płatków owsianych, wiórków kokosowych i dowolnych ziaren (np. sezamu, dyni, słonecznika)
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka kakao
Najlepiej użyć masła orzechowego przygotowanego samodzielnie (wystarczy dobrze zblendować orzechy ziemne). Jeśli zdecydujecie się na zakup w sklepie, zwróćcie uwagę na jego jakość. Obecnie można kupić masło naprawdę dobrej jakości, o zawartości orzechów co najmniej 90%.
*użyłam filiżanki o pojemności 200 ml
Sposób wykonania:
Wszystkie składniki zmiksować blenderem na jednolitą masę. Nabierać porcję masy, ugnieść w rękach jak plastelinę i formować kulki wielkości orzecha włoskiego.
Gdyby masa była mało plastyczna (a będzie to zależało m.in. od owoców jakich użyjecie), dodajcie nieco więcej masła orzechowego.
Smacznego 🙂
Zjem to! 
Gość rategazele 2015/11/03 06:43:34
Jakie pysznosci 🙂 wypróbuję na pewno 🙂
mikimama 2015/11/03 07:48:59
Co wspaniałego!
Ola 2015/11/03 14:36:36
Czym można zastąpić masło orzechowe?
Pozdrawiam
aguzja 2015/11/03 16:15:50
Ola, można zastąpić np. nutellą
Gość madlene17 2015/11/03 19:32:56
Świetny pomysł 🙂 Wyglądają jak prawdziwe trufelki a w środku samo zdrowie 🙂
2015/11/05 03:06:58
Wyglądają, jak kotlety mielone :), a więc pewne będą pyszne.
Karola 2015/11/07 12:41:06
Chcialam zapytac jak dlugo mozna te kulki przechowywac i w jakich warunkach? Ewentualnie, czy mozna je mrozic? pozdrawiam!
aguzja 2015/11/07 16:11:50
Karola, Przechowywałam je przez tydzień poza lodówką zamknięte w pojemniku. W lodówce na pewno można przechowywać dłużej. Myślę, że do mrożenia też się nadają.
Karola 2015/11/18 10:48:29
Dziekuje za odpowiedz:) W miedzyczasie udalo mi sie sprawdzic, ze kulki bardzo latwo sie mroza, a po rozmrozeniu nie zmienia sie ich smak ani konsystencja:) pozdrawiam!
Gość sts 2016/01/03 20:10:41
Kiedyś robiłam i pamiętam, że smaczne były 🙂
Gosiaq 2016/06/21 14:37:29
Masło można zastąpić awokado najlepiej jeszcze twardawym trochę…… Polecam
Katie 2016/09/04 19:32:27
Dzień Dobry. Czym jeszcze oprócz nutelli można zastąpić masło orzechowe? 🙂
aguzja 2016/09/04 22:38:27
Katie, można użyć powideł śliwkowych albo musu jabłkowego.
Katie 2016/09/08 20:57:44
Bardzo dziękuję za odpowiedź 🙂
PolubieniePolubienie