Pizza biała z fantastycznie grającymi się ze sobą dodatkami: serem gorgonzola, szynka parmeńską, czerwoną cebulą i gruszką. Jeśli nie jesteście fanami gorgonzoli zamieńcie go na łagodniejszy w smaku niebieski Lazur, a jeśli za nim przepadacie dajcie więcej, zamieńcie proporcje z mozarellą. Składniki: (na pizzę o śr. ok 30 cm) Ciasto: (można zastąpić gotowym ciastem na… Czytaj dalej Pizza z gruszką, prosciutto i gorgonzolą.
Tag: gruszka
Sałatka z gruszką i serem Halloumi
Lekka sałatka z gruszką, rukolą i smażonym serem halloumi. Szybka, pyszna i uniwersalna. Sprawdzi się jako przekąska imprezowa, lekki lunch albo dodatek do mięs z grilla.
Muffiny czekoladowe z gruszką i orzechami
Wilgotne, mięsiste, czekoladowe muffiny z jesiennymi dodatkami - chrupiącymi orzechami i soczystą gruszką. Bardzo prosty, niezawodny przepis bazujący na jogurcie greckim. Pozycja obowiązkowa w sezonie herbaciano-jesiennym.
Włoskie ciasto gruszkowe
Właśnie zostałam obdarowana sporą ilością gruszek. Wczoraj przez cały dzień smażyłam dżem jabłkowo-gruszkowy, a dziś na deser mamy włoski placek z gruszkami. Szczerze mówiąc, to jest jego polska wersja, bo w oryginale był świeży imbir. Ja z niego zrezygnowałam na rzecz cynamonu i cukru waniliowego. Muszę przyznać, że w czasie pieczenia rozchodził się niepowtarzalny zapach… Czytaj dalej Włoskie ciasto gruszkowe