ciasteczka

Ciasteczka pomarańczowe

Przygotowania świąteczne zawsze zaczynam od pieczenia ciasteczek. Bardzo lubię ten czas - powoli nastrajający do świąt, jeszcze bez pośpiechu i tego wszystkiego co następuje później...;) Jeśli nie upiekliście jeszcze swoich, proponuję Wam kruche ciasteczka z nutą pomarańczy i kakao. Składniki: 250 g mąki pszenne 200 g masła 2 żółtka 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej 100… Czytaj dalej Ciasteczka pomarańczowe

ciasteczka

Florentynki pomarańczowe

 Florentynki to przepyszne włoskie ciasteczka o bardzo charakterystycznym smaku. Troszkę chrupiące, troszkę ciągnące, dla mnie zbliżone do naszych sezamek, ale nie tak twarde. Na florentynki znajdziecie wiele przepisów. Ja proponuję wersję pomarańczową, ale nie tylko dlatego, że akurat bardzo pasuje do zbliżających się świąt. Pomarańcza świetnie komponuje się z migdałami, idealnie przełamuje smak miodu, a… Czytaj dalej Florentynki pomarańczowe

inne

Konfitura z pomarańczy

Przygotowałam konfiturę z pomarańczy z myślą o świątecznych wypiekach. Gęsta i niezwykle aromatyczna, podkreśli smak każdego ciasta, szczególnie z dodatkiem czekolady. Moim zdaniem może być także wyśmienitym dodatkiem do mięs. Chociaż jej słodko-gorzkawy smak nie musi przypaść do gustu każdemu, to dla mnie jest idealna.   Składniki: 5 średniej wielkości pomarańczy (miąższ i skórka z… Czytaj dalej Konfitura z pomarańczy