Szybka sałatka z prostych składników, którą można przygotować na kilka sposobów. W wersji podstawowej to połączenie ostrego pora, słodkiej, chrupiącej kukurydzy, jajek i szynki.
Tag: por
Krem z pora
Nie jestem wielką miłośniczką zup, Wiosną i latem właściwie omijam je szerokim łukiem, ale gdy tylko zaczyna się chłodna jesień stanowią podstawę mojej diety i wytrwanie bez zupy 2-3 dni stanowi nie lada wyzwanie. Dziś mam dla Was przepis na bardzo delikatny krem z pora. Zupa jest łagodna, a za sprawą pora lekko słodkawa, dlatego… Czytaj dalej Krem z pora
Naleśniki z duszonym porem i szynką parmeńską
Por to jedno z moich ulubionych warzyw. Bardzo lubię jego ostry, wyrazisty smak w surówkach, który dodatkowo świetnie podbija kwaśne jabłko. Równie dobrze smakuje też duszony, który z odrobiną masła zamienia się niemal w delikatny krem. Tą drugą postać wykorzystałam dziś jako bazę nadzienia do naleśników, a całość dopełniłam szynką parmeńską i wiórkami parmezanu. Naleśniki… Czytaj dalej Naleśniki z duszonym porem i szynką parmeńską
Wiosenna zapiekanka
Kolorowa, lekka, pyszna zapiekanka. Najczęściej przyrządzam ją z samych warzyw, ale wypróbowałam także wersję z rybą - smakuje wybornie. Szybki sposób na wiosenny obiad. Składniki: 1 brokuł 1 duża lub 2 mniejsze papryki 1 por ( jasna część ) 4 średnie ziemniaki 15 dkg sera żółtego na sos 1,5 łyżki masła 1,5 łyżki mąki 1,5… Czytaj dalej Wiosenna zapiekanka
Zjem to! 