Bez kategorii · makarony i potrawy mączne · mięsa

Zapiekanka Gyros

Ponieważ mam w domu wielbiciela przyprawy „gyros”,

 często na naszym stole pojawiają się potrawy z jej dodatkiem.

Tym razem jest składnikiem w bardzo pożywnej zapiekance.

To danie świetnie się sprawdza w chłodne dni –

– jest szybkie, proste i bardzo treściwe.

Łatwo można też dopasować je do własnych upodobań,

makaron zastąpić ryżem lub kaszą, bo świetnie komponuje się z każdym dodatkiem.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 

Składniki:

  • 250 g makaronu (może być też na sypko ugotowany ryż)
  • podwójna pierś kurczaka
  • 3 łyżki przyprawy „gyros”
  • 4 ogórki konserwowe
  • papryka konserwowa (objętościowo tyle samo co ogórka)
  • mała puszka kukurydzy (170 g)
  • 150 g sera żółtego

sos

  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki ketchupu
  • 3 łyżki śmietany
  • 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez wyciskarkę do czosnku

Sposób wykonania:

Pierś z kurczaka pokroić w sporą kostkę i wymieszać z przyprawą „Gyros”. Odstawić na 30 minut.

Makaron ugotować al’dente.

Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Składniki sosu wymieszać.

Kurczaka usmażyć na oleju. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.

Paprykę i ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy.

Składanie zapiekanki:

Naczynie do zapiekania cienko posmarować masłem. Na dnie ułożyć warstwę makaronu, polać ją 1/3 sosu i posypać 1/3 części sera.

Następnie ułożyć warstwę kurczaka, polać ją 1/3 sosu i posypać 1/3 sera.

Ułożyć warstwę z pokrojonych warzyw i kukurydzy, polać ją pozostałym sosem i posypać serem.

Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 30 minut w temp. 180 C.

Smacznego 🙂

Jedna myśl na temat “Zapiekanka Gyros

  1. izaa_a 2015/04/20 07:44:18
    pysznie wygląda

    mikimama 2015/04/20 08:38:52
    Wspaniała zapiekanka! Bardzo by smakowała mnie i moim domownikom!

    Cyanna 2015/04/20 09:59:53
    To już wiem co jutro zagości na moim stole 🙂

    Gość Smakowe Kubki 2015/04/20 15:15:41
    Swietna zapiekanka i faktycznie można dowolnie wybierać bazę, makaron, kaszę lub nawet ziemniaki.

    mopswkuchni 2015/04/21 09:13:44
    Ja też mam takowego wielbiciela, więc zapisuję przepis. Zapraszam przy okazji do mojej akcji pieczarkowej, która trwa do piątku. Pozdrawiam

    jolantaszyndlarewicz 2015/04/23 10:27:41
    Coś w sam raz dla mojej rodzinki:)

    olcia 2015/04/24 11:30:21
    Czy śmietanę mogę zastąpić jogurtem?

    aguzja 2015/04/24 18:26:47
    Olcia, można użyć jogurtu zamiast śmietany.

    brabasia 2015/04/24 22:10:23
    Zrobiłam i wszystkim smakowało 🙂

    Aguś kulinarnie 2015/04/29 19:22:33
    Zapiekanka jest pyszna,dziś miałam ją na obiad i chętnie będę powtarzać:)

    Julia 2015/05/07 20:04:04
    Jaka śmietana??

    aguzja 2015/05/07 21:01:08
    Julia, zwykła kwaśna śmietana. Użyłam 12%-owej.

    reniia 2015/05/15 14:46:49
    Pod przykryciem pięć ?

    aguzja 2015/05/15 16:17:30
    Reniia, nie wiem o co pytasz?

    2015/05/17 16:58:43
    rewelacyjna

    Kasia 2015/06/19 15:21:29
    Na ile osób to danie? bo potrzebuje na około 14 i nie wiem ile składników mam kupić.

    aguzja 2015/06/19 16:24:52
    Kasia, według mnie to danie dla 4-6 osób.

    Gosik 2015/06/20 18:48:34
    Bardzo smaczne danie dla całej rodzinki choć córka marudziła przy kukurydzy pozdrawiam serdecznie

    malutka 2015/06/26 18:25:05
    Myślę, że Renii chodzi o to czy w piekarniku piec pod przykryciem 🙂 ja pieczę pod przykrycie, właśnie moja zapiekanka siedzi w piekarniku 😀 jestem ciekawa jak zasmakuje mojemu facetowi, ponieważ robiłam już nie raz takie zapiekanki tylko z innym sosem (z bulionu) 🙂

    2015/07/21 17:19:39
    Wygląda zajefajnie, (pewnie i tak smakuje)napewno wypróbuję bo u mnie też uwielbiają gyros a i prosta w wykonaniu z tego co przeczytałam,super i pozdrawiam

    Agulek 2015/08/06 19:41:10
    Zrobiłam dziś tą zapiekankę, bardzo nam zasmakowała! Na pewno będę powracać do tego przepisu , nie jest trudne w wykonaniu a naprawdę smaczne i sycące 🙂 Bardzo dziękuję i pozdrawiam !

    Pepe 2015/08/25 13:07:44
    Pyszna, szybka i niedroga. Na stałe zagości w moim domu.

    MadziaS 2015/08/26 12:55:55
    już jest w piekarniku … ciekawe jak wyjdzie 🙂

    asia2579 2015/09/18 19:55:51
    jakiego rozmiaru foremki używacie do tego i jaka wysokosc ma zapiekanka???

    aguzja 2015/09/18 21:53:26
    Asia2579, forma na zdjęciu ma 26 x 16 cm i jest wypełniona niemal po brzegi.

    Gosia 2015/09/22 14:37:28
    Moja też już w piekarniku , ciekawa jestem smaku 🙂

    anitaa 2015/09/25 11:16:20
    robiłam wczoraj, niebo w gębie 🙂

    mania 2015/10/14 19:02:41
    juz w piekarniku

    Majkel 2015/11/08 13:44:26
    A ja robie dla mojej kobiety ! Mam nadzieję, że będzie tak samo wspaniała jak moja dziewczyna !

    aguzja 2015/11/08 14:18:29
    Majkel, mam nadzieję, że chociaż trochę Jej dorówna 🙂 Pozdrawiam 🙂

    Monika Łapińska 2015/12/02 17:33:31
    własnie wyjęłam z piekarnika i skosztowałam. PYSZNOŚCI !!! Dziękuję za przepis 🙂

    ainer65 2016/01/06 09:57:57
    na pewno jest pyszna będę robiła

    Kathi 2016/01/12 14:03:04
    Przepyszna, robiłam i już znajomym dałam przepis polecam w 100% :D:D

    2016/01/14 16:30:30
    Gorąco polecam. Bardzo pyszna! Wypróbowałam.

    mena 2016/01/14 16:31:22
    Przepyszna!

    Krycha 2016/01/26 23:06:10
    Robiłam i niestety nie smakowała mi. Po nałożeniu na talerz była to salatka na ciepło z makaronem. Może gdyby ten sos był bez keczupu, tylko zwykły czosnkowy byłoby lepiej, ale keczup psuje wszystko..

    ania51 2016/02/09 12:54:11
    Pyszna zapiekanka

    iwonka 2016/03/05 15:52:49
    Polecam!! Zapiekanka wyszła pyszna 🙂

    Szosasucha 2016/03/14 21:51:51
    Tę zapiekankę poleciła mi siostra, obie robiłyśmy ją już kilkukrotnie bo bardzo nam smakuje 🙂

    pusiaczek 2016/08/13 21:03:40
    Zapiekanka przesmaczna, polecam! 🙂

    Miska 2016/08/24 14:33:08
    przepyszna zapiekanka!!!

    Noreeek 2016/09/15 19:00:34
    zrobiona wlasnie zapienka wedlug przepisu smakuje idealnie, mi i dziewczynie 😀 pozdrawiam =)

    2016/10/09 22:31:23
    Jaka to ma być śmietaną?

    aguzja 2016/10/09 23:57:16
    Kwaśna śmietana, zawartość tłuszczu obojętna.

    Asia 2017/01/06 13:33:37
    Czy można zastąpić ogórki konserwowe czymś innym a paprykę konserwową zwykłą?

    aguzja 2017/01/06 14:27:12
    Asia, Paprykę można zastąpić zwykłą, ale dobrze by było, żeby jednak „coś” konserwowego było w zapiekance. Takie przetwory mają wyrazisty smak. Nie musi to być ogórek, może być inne warzywo marynowane.

    Anita 2018/07/31 20:52:47
    Pyszna zapiekanka! Ogórek konserwowy konieczny, paprykę dałam surową. Porcja dla 4 głodnych osób 🙂

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s