Świąteczna surówka z selera

Surówka z selera w wersji świątecznej.

Z rodzynkami, orzechami i lekkim dipem

jogurtowo-cytrynowym.

Będzie bardzo dobrym dodatkiem do domowej pieczeni

na świątecznym obiedzie.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Składniki: (na 2-3 porcje)

  • 1 średniej wielkości seler
  • 1 gruszka
  • 2 garści rodzynek
  • 2 garści posiekanych orzechów włoskich
  • 4 łyżki soku z cytryny
  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka cukru
  • sól, pieprz

Selera i gruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać sok z cytryny, jogurt i cukier. Wsypać rodzynki i posiekane orzechy włoskie. Wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Odstawić na 1 godzinę w chłodne miejsce.

Smacznego 🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s