FIT burgery

Odchudzona i moim zdaniem zdecydowanie smaczniejsza wersja

najsłynniejszej kanapki świata.

Grillowana pierś kurczaka, warzywa i pyszny sos musztradowo-jogurtowy

zamknięte w pełnoziarnistej bułce.

Idealna propozycja na zdrowy i sycący posiłek.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Składniki: (na 2 burgery)

  • niewielka pojedyńcza pierś z kurczaka
  • 2 spore liście sałaty
  • 1 pomidor
  • 1/2 kulki sera mozarella
  • kiełki brokuła (opcjonalnie)
  • 2 bułki pełnoziarniste

sos

  • 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki drobno posiekanej cebuli
  • 1 niewielki ogórek konserwowy
  • 1 łyżeczka musztardy
  • kilka kropli octu jabłkowego
  • sól

marynata do mięsa

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej
  • 1/2 łyżeczki soli

Sposób wykonania:

Mięso umyć, osuszyć i oczyścić.  Przekroić wzdłuż na pół, a w razie potrzeby lekko rozbić.

Składniki marynaty wymieszać. Mięso natrzeć marynatą i odstawić na 20 minut.

W czasie gdy czekamy na mięso przygotować sos – składniki sosu wymieszać i doprawić solą.

Kurczaka usmażyć na patelni grillowej.

Piekarnik rozgrzaćdo temp. 180C. Bułki przekroić na pół. Wstawić do piekarnika na 3-5 minut (mają się podgrzać i być lekko chrupiące).

Na bułce ułożyć sałatę, plastry pomidora, usmażonego kurczaka i plastry sera mozarella. Całośc obficie polać sosem  i opcjonalnie posypać kiełkami.

Smacznego 🙂

 

Jedna myśl w temacie “FIT burgery

  1. zjemto pisze:

    Gość kasia 2015/10/02 09:39:25
    Miło Cię widzieć znów, już się martwiłam, że nie będziesz nic pokazywać na blogu 🙂

    mikimama 2015/10/02 09:51:54
    Witaj po przerwie! Cieszę się, że wróciłaś 🙂 Chętnie zabrałabym Twoje burgery gdzieś na bieszczadzki szlak…

    Gość Karolina 2015/10/02 19:27:31
    Piękne zdjęcia! Burgery też muszą być pyszne 🙂

    gosik2.0 2015/10/02 21:57:59
    Piękne zdjęcia. Cieszę się, że wróciłaś :).

    ANNA 2015/10/03 21:15:42
    Super, że jesteś. Pozdrawiam 🙂

    aguzja 2015/10/03 21:53:46
    Dzięki dziewczyny, miło wracać ze świadomością, że Ktoś czeka ❤

    Domi 2015/10/06 21:03:48
    jak miło, że wróciłaś, czekałam na nowe przepisy z niecierpliwością 🙂

    matleen 2015/10/11 19:02:52
    Witam. Jak miło znów czytać pyszne i inspirujące przepisy 🙂

    Pozdrawiam

    aguzja 2015/10/11 21:22:35
    Matleen, jak miło słyszeć takie słowa 🙂 pozdrawiam cieplutko.

    Aga 2015/11/27 12:47:00
    i ja się cieszę że wróciłaś do publikowania wpisów, lubiłam czytać Twój blog i coś tam nawet z niego czasem robiłam;) dzisiaj sobie przypomniałam i taka miła niespodzianka;)

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s