Orzechowo-czekoladowe ciasto na herbatnikach w smaku przypominające popularne pralinki Ferrero Rocher. Trzy warstwy ciasta to kremowa masa z mascarpone w dwóch odsłonach i czekoladowy kajmak z prażonymi orzechami laskowymi. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, intensywne w smaku, idealne do filiżanki mocnej kawy. Składniki: (na formę o wym. 24 x 24 cm) 1 puszka masy kajmakowej… Czytaj dalej Ciasto Rocher – bez piecznia
Kategoria: ciasta przekładane i tortowe
Marcinek
Marcinek to ciasto, które bardzo długo czekało na swoją premierę na blogu. Wydawało mi się ogromnie pracochłonne, a swoim wyglądem zobowiązywało do pojawienia się na specjalną okazję. W końcu doszłam do wniosku, że Święta Bożego Narodzenia to ten moment. Okazja była dobra i gości co niemiara, więc było kogo obdzielić. Wizualnie Marcinek zachwyca. Smakowo, za… Czytaj dalej Marcinek
Ciasto "Wiśnia z makiem"
To ciasto pachnie świętami - tak pomyślałam, gdy spróbowałam pierwszy kawałek. Wilgotny, makowy spód przełożony śmietankową masą z wiśniami oraz kremem z Nutellą na biszkoptach nasączonych kawą. Wszystkie smaki podkreśla dodatek migdałowego likieru Amaretto. Ciasto kilku warstw, ale niezbyt pracochłonne i raczej bezproblemowe. Jeśli lubicie kremowe ciasta, koniecznie dopiszcie do listy świątecznych wypieków 🙂 Składniki:… Czytaj dalej Ciasto "Wiśnia z makiem"
Kostka chałwowa
Nietuzinkowe ciasto na specjalne okazje. Intensywnie kakaowy biszkopt mocno nasączony likierem Baileys, pyszna masa chałwowa, kremowa polewa czekoladowa, a dla przełamania smaku odrobina winnych powideł śliwkowych. Ciasto jest wyraziste w smaku, bardzo sycące, idealne na chłodne jesienne wieczory, a dodatkowo dosyć proste w przygotowaniu. Kostki ciasta ozdobiłam domowymi pralinkami z poprzedniego przepisu, ale możecie je… Czytaj dalej Kostka chałwowa
Napoleonka
Są ciasta, które nigdy się nie nudzą. Niezmiennie zachwycają smakiem i prostotą. Jeśli chodzi o moje preferencje, to do takich ciast z pewnością zaliczę Napoleonkę. Uwielbiam budyń, a w połączeniu z chrupiącym ciastem tworzy niezwykły, pyszny duet, do którego wracam zawsze z ogromną przyjemnością. Napoleonka, którą Wam proponuję przygotowana jest na cieście półfrancuskim, ale możecie… Czytaj dalej Napoleonka
Ciasto Princessa Zebra – bez pieczenia
Szybkie ciasto z kategorii bez pieczenia inspirowane popularnym kokosowym wafelkiem. Kakaowe herbatniki przełożone budyniową masą kokosową z białą czekoladą, a dla przełamania smaku i słodyczy odrobiną dżemu malinowego. Pyszny i prosty deser nie tylko dla zapracowanych. Składniki: (na formę 21 x 21 cm) masa kokosowa: 250 g miękkiego masła 150 g wiórków kokosowych 500 ml… Czytaj dalej Ciasto Princessa Zebra – bez pieczenia
Ciasto "Coffee-banana"
Jeśli lubicie shake'a Coffee-banana, to z pewnością pokochacie to ciasto. Mocno kremowe, wyraźnie kawowe, z dodatkiem słodkich bananów. Zarówno w kremie, jak i w górnej warstwie znajduje się śmietana, dlatego ciasto wymaga przechowywania w lodówce, za to można podawać je tuż po wyjęciu z niej, a takie przyjemnie chłodne smakuje zupełnie jak kawowo-bananowy shake. Składniki:… Czytaj dalej Ciasto "Coffee-banana"
Ciasto Princessa
Ciasto migdałowo-kokosowe z aksamitną masą budyniową i kajmakiem. Delikatne w smaku, choć z wyczuwalną nutą alkoholu. Nieprzesłodzone i niewymagające wiele pracy. Amatorzy kokosowych wafelków Princessa powinni być zachwyceni 🙂 Składniki: ciasto kokosowo-migdałowe: 6 białek szczypta soli 130 g drobnego cukru do wypieków 100 g mielonych migdałów (dostępne są gotowe mielone, na pewno w Lidlu) 100… Czytaj dalej Ciasto Princessa
Kostka malinowa z bezą
Maliny, beza, bita śmietana i odrobina czekolady. Co powiecie na ciasto pełne takich smaków ? To moja propozycja na właśnie rozpoczynający się karnawał. Ciasto jest wilgotne, kremowe, trochę tortowe i mimo dodatku bezy niezbyt słodkie. Z pewnością przypadnie do gustu fanom kremówek i wuzetek. Składniki: Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 2/3… Czytaj dalej Kostka malinowa z bezą
Delicja świąteczna
Ciasto o smaku popularnego ciasteczka z galaretką, wzbogaconego o delikatny, budyniowy krem. Dosyć pracochłonne, bo choć poszczególne warstwy ciasta nie są trudne do przygotowania i nie wymagają specjalnych umiejętności, to trzeba właściwie rozłożyć je w czasie, żeby przygotowywanie wypieku nie zajmowało nam cały dzień. W przypadku wielowarstwowych ciast, biszkopt zawsze piekę wieczorem, a poranek zaczynam… Czytaj dalej Delicja świąteczna
Makowiec sypany
Lubię miłe niespodzianki, a ten makowiec mnie zaskoczył. Ciasto robi się podobnie jak szarlotkę sypaną - na przemian przekłada warstwy składników i zapieka. Bardzo prosty przepis, po którym nie spodziewałam się fajerwerków, a tu takie pyszne ciasto. Może to także zasługa białej polewy, która świetnie komponuje się z makiem. Ważne, że całość smakuje wybornie i… Czytaj dalej Makowiec sypany
Słonecznikowiec bez pieczenia
Ciasto wielu warstw z kategorii bez pieczenia, z dominującym, pysznym karmelizowanym słonecznikiem. Połączenie chrupiących ziaren, masy kajmakowej, herbatników, waniliowego budyniu i wiśniowej konfitury tworzy bardzo ciekawe zestawienie smakowe. To zdecydowanie propozycja dla prawdziwych łasuchów, bo choć słodycz ciasta ma równoważyć kwaśny dżem, kakao i dodatek alkoholu, to i tak zaliczam je do kategorii "słodziaki" ;)… Czytaj dalej Słonecznikowiec bez pieczenia
