Mazurek Wielkanocny dla fanów kawowego smaku w wypiekach. Tradycyjny, na kruchym cieście, z pyszną kawową masą na bazie mascarpone i białej czekolady. Nie przesłodzony, z dodatkiem konfitury wiśnowej i mrożonych wiśni. Prosty do odtworzenia i bezproblemowy.
Tag: mazurek
Mazurek „Prince Polo”
Mazurek dla wielbicieli wafelków "Prince Polo". Orzechowa-wafelkowa masa bezowa zapieczona na waflu. Ciekawa alternatywa dla tradycyjnych, kruchych mazurków i sposób na wykorzystanie białek pozostałych z innych wypieków. Chrupiący spód, miękkie, orzechowe wnętrze i odrobina czekolady. Smakuje świetnie!
Mazurek ajerkoniakowy z nutą kokosową
Wielkanocny mazurek o smaku ajerkoniakowym. Kruchy spód z dodatkiem wiórków kokosowych, konfitura z malin, krem ajerkoniakowy z białą czekoladą i kawałki pralinek kokosowych. Cudowne połączenie smaków. Pyszny, nie za słodki, wypróbujcie koniecznie!
Mazurek z białą czekoladą, morelami i pistacjami
Wielkanocny mazurek inspirowany sycylijskim ciastem Cassata tradycyjnie przygotowywanym w okresie Wielkiej Nocy. Cassata jest pełna bakalii, kawałków czekolady i pistacji. W kruchym mazurku znajdziecie suszone morele moczone w rumie i orzechy pistacjowe zatopione w masie z białej czekolady i skórki pomarańczowej.
Mazurek „Słony karmel”
Kruchy, wielkanocny mazurek z masą karmelową i słonymi orzeszkami. Dodatek konfitury wiśniowej i odrobina alkoholu w kremie łagodzi słodycz ciasta podbijając jednocześnie karmelowy smak. Prosty do przygotowania i niezwykle smaczny mazurek. Dla wielbicieli słonego karmelu prawdziwy rarytas.
Mazurek chałwowy
Mazurek dla wielbicieli chałwy. Delikatny, maślany, kruchy spód. Konfitura z wiśni i pyszna, podkreślona odrobiną kawy
masa chałwowa na bazie mascarpone.
Mazurek "Słonecznikowiec"
Kruchy, bardzo delikatny spód, masa kajmakowa, karmelizowany, chrupiący słonecznik i żurawina z nutą alkoholu, a dla przełamania słodyczy kwaśny dżem wiśniowy - to moja propozycja na tegorocznego wielkanocnego mazurka. Składniki: ciasto: 170 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru szczypta soli masa: 100 g masła 200 g masy kajmakowej… Czytaj dalej Mazurek "Słonecznikowiec"
Zjem to! 