Bardzo lekki, delikatny, mało słodki, wręcz orzeźwiający sernik. A dodatkowo błyskawiczny do przygotowania,
Autor: zjemto
Rustykalna tarta z rabarbarem
Krucha, rustykalna tarta z nadzieniem rabarbarowo-malinowym.
Kostka Nutella i truskawka
Pyszne, proste, ucierane ciasto o smaku kremu orzechowego i czekolady. Wilgotne i aromatyczne, z kremową masą z serka mascarpone i Nutelli oraz świeżymi truskawkami.
Sałatka ziemniaczana na grilla
Poza młodymi ziemniakami bazę tej sałatki stanowią ogórki. Mogą to być ogórki kiszone, świeże, albo w sezonie małosolne. Obowiązkowy dodatek to młoda cebulka, sok z cytryny i koperek.
Kora królewska
Kora królewska to według mnie lepsza i smaczniejsza wersja bardzo popularnej Kory orzechowej.
Mazurek chałwowy
Mazurek dla wielbicieli chałwy. Delikatny, maślany, kruchy spód. Konfitura z wiśni i pyszna, podkreślona odrobiną kawy masa chałwowa na bazie mascarpone.
Babka z mascarpone
Babka z dodatkiem kremowego serka mascarpone, o orzeźwiającym, delikatnie cytrynowym smaku.
Sernik puszysty
Bardzo delikatny, rozpływający się w ustach sernik z dodatkiem sporej ilości mleka i dziewięciu ubitych białek.
Sałatka z pora i jajek
Szybka sałatka z prostych składników, którą można przygotować na kilka sposobów. W wersji podstawowej to połączenie ostrego pora, słodkiej, chrupiącej kukurydzy, jajek i szynki.
Sernik gotowany z malinami i galaretką
Sernik gotowany to coś pośredniego między sernikiem na zimno, a pieczonym. To bardzo uniwersalny przepis, bo masę serową można zestawić niemal z każdym dodatkiem i rodzajem ciasta.
Sezamkowiec
Dziś zapraszam na kremowe ciasto z chrupiącymi sezamkami. Pyszne warstwy ciasta tworzą czekoladowy biszkopt, słodki, karmelowy krem z dodatkiem orzechów i sezamek, biszkopciki nasączone kawą z alkoholem i delikatna masa śmietankowa. Słodycz kremów idealnie równoważy konfitura z czarnej porzeczki. Ciasto nie jest specjalnie wymagające i pracochłonne, bo choć składa się z kilku warstw, to każda… Czytaj dalej Sezamkowiec
Zapiekanka gołąbkowa
Co powiecie na gołąbki w formie zapiekanki? Ja zdecydowanie mówię tak. Ta wersja kapuścianego przysmaku jest łatwiejsza w przygotowaniu, bo unikamy kłopotliwego dla wielu, oddzielania liści od kapusty i zwijania gołąbków. Zaoszczędzicie też trochę czasu, bo zarówno przygotowanie zapiekanki, jak i sam czas pieczenia jest dużo krótszy niż gotowanie gołąbków. Do zapiekanki wybrałam kapustę włoską,… Czytaj dalej Zapiekanka gołąbkowa
Zjem to! 