Kruche, maślane markizy walentynkowe. Najlepiej smakują przełożone kwaśną konfiturą domowej roboty lub kremem orzechowym typu Nutella.
Pizza na puszystym cieście
Pizza, którą w moim domu jada się od mniej więcej 30 lat. A więc na długo przed tym jak spróbowaliśmy prawdziwej włoskiej pizzy.
Makaron z sosem pieprzowym i brokułem
Nie dajcie się zwieść krótkiej liście składników - będziecie mile zaskoczeni. To danie jest potwierdzeniem reguły "im prościej tym lepiej".
Sernik wiedeński z owocami w żelu
Bardzo klasyczny sernik w zimowej odsłonie, z dodatkiem żelu z mrożonych owoców.
Pasta z suszonych pomidorów i twarogu
Kanapkowa pasta z twarogu i słodko-słonych suszonych pomidorów w wersji "na ostro".
Pavlova Rocher
Cudownie chrupka beza z piankowym wnętrzem i kremem o smaku pralinek orzechowych.
Ciasto Santoska
Santoska w wersji de lux 😉 Kruchy spód z warstwą słodkiego kajmaku, pyszna masa kawowa i obłędna beza orzechowo- kokosowa. Całość oprószona kakao.
Makowiec z chałwą i śliwką w czekoladzie
Współczesna wersja makowca. Wilgotny, dosyć ciężki spód z lekkim, przepysznym kremem chałwowym, odrobiną alkoholu i szczyptą kawy. Całość dopełnia polewa czekoladowa, a przysłowiową wiśnią na torcie, stała się śliwka w czekoladzie.
Uszka wigilijne
Potrawa bez której nie wyobrażam sobie Wigilii. Uszka w barszczu czerwonym. Zawsze przygotowywane w ten sam sposób. Z grzybów własnoręcznie zbieranych jesienią.
Ciasteczka z serkiem homogenizowanym
Półkruche, delikatne, waniliowe ciasteczka w kształcie gwiazdeczek z chrupiącymi płatkami migdałów.
Ciasto Frappuccino
Jestem pewna, że zachwycicie się tym ciastem równie mocno jak ja. Kremowe, delikatne, w stylu Wuzetki, o smaku gęstej kawy frappuccino z sosem karmelowym.
Muffiny czekoladowe z gruszką i orzechami
Wilgotne, mięsiste, czekoladowe muffiny z jesiennymi dodatkami - chrupiącymi orzechami i soczystą gruszką. Bardzo prosty, niezawodny przepis bazujący na jogurcie greckim. Pozycja obowiązkowa w sezonie herbaciano-jesiennym.
Zjem to! 