Półfrancuskie ciasteczka serowe z jabłkiem i cynamonem. Dawno ich nie piekłam, a kiedyś, gdy córka była jeszcze mała, bywały u nas bardzo często. Lubiłam jej robić takie słodkie niespodzianki, gdy zmarznięta wracała ze szkoły ... Najlepiej smakują świeże, jeszcze ciepłe, posypane cukrem pudrem. Składniki: ciasto: 25 dag sera białego 25 dag masła 25 dag mąki… Czytaj dalej Ciasteczka serowe z jabłkiem
Tag: jabłka
Ekspresowa rolada
Dziś bajecznie prosty przepis na pyszny deser - rolada z jabłkami. Rolada jest ekspresowa, bo wystarczy pokrojone jabłka zalać ciastem biszkoptowym, upiec i zwinąć. Czas oczekiwania tez skrócony jest do minimum - kilka chwil studzenia i piękny kawałek rolady może wylądować na talerzu. Bardzo polecam, zwłaszcza w dni, kiedy nie macie chęci na dłuższe przebywanie… Czytaj dalej Ekspresowa rolada
Jabłka w koszulkach
U mnie za oknem pogodna taka, że nawet jabłka ubrały się w koszulki 😉 A tak całkiem serio, rzeczywiście nic tylko wskoczyć pod koc z ciekawą książką, gorącą herbatą i pysznym deserem. Żeby nie spędzić za dużo czasu w kuchni, mam dziś prosty i szybki przepis. Jabłka, nadziane powidłami w półkruchym cieście z serkiem homogenizowanym.… Czytaj dalej Jabłka w koszulkach
Szybkie ciasto z jabłkami
Mam dziś dla Was wyśmienite ciasto, które nie wymaga wiele pracy. To ulubiona szarlotka pani ambasador, a przepis na nią pochodzi z książki "Pyszne ciasta domowe" Bożeny Dykiel. Dla mnie to nie do końca szarlotka, raczej ciasto z jabłkami, ale smakuje wybornie i gorąco go Wam polecam 🙂 Składniki: 250 g masła lub masła roślinnego… Czytaj dalej Szybkie ciasto z jabłkami
Ciasteczka jak z McDonalds
Ciasteczka smakują dokładnie jak te z McDonalds'a. Chrupiące ciasto i gorące jabłkowe wnętrze. Szybkie i proste, bo podstawą jest ciasto francuskie. Składniki: 1 płat ciasta francuskiego 2 jabłka 1 łyżka cukru + cukier do posłodzenia jabłek 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 roztrzepane białko Sposób wykonania: Jedno jabłko obrać i zetrzeć na tarce.… Czytaj dalej Ciasteczka jak z McDonalds
Pełnoziarnista szarlotka
Szarlotka jest niewątpliwie ciastem, które jesienią króluje na naszych stołach. Wcale się temu nie dziwię, bo to niezwykle proste i pyszne ciasto, a aromat kruchego ciasta, jabłek i cynamonu, który roznosi się po kuchni w czasie pieczenia jest nie do zastąpienia. Dzisiejsza szarlotka różni się od klasycznej jedynie ciastem, które dzięki mące pełnoziarnistej, zyskuje nieco… Czytaj dalej Pełnoziarnista szarlotka
Uśmiech teściowej :)
Sezon jabłkowy w pełni, dlatego dziś kolejna propozycja na wykorzystanie tych owoców. Kruche ciasto, winne jabłka, waniliowy budyń, garść rodzynek i "Uśmiech teściowej" gotowy. Skąd nazwa tego ciasta? Ani to podobne do teściowej, ani do uśmiechu. Być może zjedzenie kawałka tej szarlotki wywołuje uśmiech na twarzy teściowej, a to już bardzo prawdopodobne 🙂 Składniki: ciasto… Czytaj dalej Uśmiech teściowej 🙂
Szarlotka
Pierwsza szarlotka na stole zwiastuje nadchodzącą jesień (niestety). Za oknem to ona właściwie już jest, choć mam nadzieję, że jednak tylko na chwilę. Tak, czy owak, stukający o parapet deszcz wywołał u mnie ogromną chęć na ciepłą szarlotkę. Ona zawsze poprawia nastrój 🙂 Składniki: 3 szklanki mąki tortowej 1/2 szkl. drobnego cukru lub cukru… Czytaj dalej Szarlotka
