Pistacjowy smak nadal króluje w trendach cukierniczych. Na blogu znajdziecie już kilka propozycji o smaku popularnych orzeszków, a od dziś nowy przepis. Bardzo szybkie i wyjątkowo proste ciasto na herbatnikach przełożone kremem pistacjowym oraz pyszną masą na bazie mleka skondensowanego i mascarpone, z odrobiną chrupiących pistacji i aromatycznej skórki z cytryny.
Tag: mascarpone
Mazurek kawowy
Mazurek Wielkanocny dla fanów kawowego smaku w wypiekach. Tradycyjny, na kruchym cieście, z pyszną kawową masą na bazie mascarpone i białej czekolady. Nie przesłodzony, z dodatkiem konfitury wiśnowej i mrożonych wiśni. Prosty do odtworzenia i bezproblemowy.
Deserki Malinowa chmurka
Deser inspirowany ciastem, które wszyscy kochają. Trudno się temu dziwić, bo Malinowa chmurka to wyjątkowa mieszanka smaków i konsystencji. Ponieważ ciasto jest dosyć pracochłonne warto się czasem pokusić o jego łatwiejszą i szybszą wersję w formie deseru w pucharkach. Obiecuję, że nie będziecie rozczarowani 🙂
Torcik orzechowy
Wilgotny, mocno orzechowy torcik z kremem na bazie czekoladowego kajmaku. Tę czekoladowo-orzechową mieszankę smakową przełamuje konfitura z wiśni, a podkreśla odrobina likieru. Wyśmienity, prosty w przygotowaniu, a jednocześnie nietuzinkowy deser. Z każdym dniem zyskuje na smaku, więc śmiało można go przygotować 2 dni wcześniej.
Tort z nutellą i malinami
Niesamowity tort na wyjątkowe okazje. Wilgotne, pachnące likierem migdałowym czekoladowo-orzechowe ciasto przełożone kremem z nutelli, malinami w konfiturze i lekkim kremem śmietankowym. Wszystkie smaki podkreśla subtelny dodatek kawy w nasączeniu i obłożeniu tortu. A jakby tego było mało wierzch tortu to pyszna, mleczna polewa czekoladowa.
Deserki Banoffee
Małe, na dwa kęsy, pyszne i piękne. Od jakiegoś czasu królują na słodkich stołach i są hitem każdej imprezy. Przygotowanie ich jest niezwykle proste, a w wymyślaniu smaków ogranicza nas tylko wyobraźnia. Dziś smak Banoffee. Możecie przygotować go w wersji z orzeszkami lub bez. Obie są wyborne.
Mazurek ajerkoniakowy z nutą kokosową
Wielkanocny mazurek o smaku ajerkoniakowym. Kruchy spód z dodatkiem wiórków kokosowych, konfitura z malin, krem ajerkoniakowy z białą czekoladą i kawałki pralinek kokosowych. Cudowne połączenie smaków. Pyszny, nie za słodki, wypróbujcie koniecznie!
Rogaliki dwuskładnikowe
Kapitalne ciasteczka. Kruche i delikatne rogaliki z nadzieniem. Przesmaczne, lekko listkujące ciastka, którym ciężko się oprzeć. Zwłaszcza świeżym, jeszcze ciepłym. Znikają w oka mgnieniu. I co ważne, łatwiejszych już chyba nie znajdziecie. Do przygotowania ciasta wystarczy użyć zaledwie dwóch składników.
Makaroniki wielkanocne
Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, małe, pyszne, bardzo popularne ciasteczka migdałowe. Bardzo uniwersalne, bo dzięki nadzieniu można właściwie zrobić dowolny smak. Na Wielkanoc wybrałam oczywiście żółte z kremem na bazie mascarpone, białej czekolady i soku z cytryny.
Torcik z solonym karmelem i orzechami
Nietuzinkowy, mocno wciągający jesienny torcik. Wilgotne, mięsite, mocno czekoladowe ciasto z kremem orzechowo-karmelowym
Kostka Tiramisu z malinami
Ciasto lekkie jak chmurka. Puszysty biszkopt nasączony kawą, aksamitny krem tiramisu z dodatkiem świeżych malin i warstwą bitej śmietany.
Babka z mascarpone
Babka z dodatkiem kremowego serka mascarpone, o orzeźwiającym, delikatnie cytrynowym smaku.