Dziś mam propozycję, którą będziecie mogli wykorzystać w rozpoczynającym się wkrótce sezonie jagodowym. Waniliowy sernik na zimno, który może być bazą do innych Waszych pomysłów sernikowych. Świetnie będzie się komponował z malinami, truskawkami lub z nutellą. Mnie urzekła wersja w kolorze ametystowym. Składniki: 450 g twarogu śmietankowego ( u mnie President ) 1 serek homogenizowany… Czytaj dalej Sernik Ametyst
Tag: mascarpone
Sernik bardzo truskawkowy
Bardzo orzeźwiający deser. Kremowy i mega truskawkowy sernik, chociaż konsystencja bardziej przypomina mus. Mnie ten smak przeniósł do słonecznych początków lata, w którym królują truskawki. Blisko, coraz bliżej... Składniki: 300 g truskawek mrożonych 2 łyżki cukru pudru 250 g serka mascarpone 130 ml śmietany kremówki 2 galaretki truskawkowe kilka jędrnych truskawek 10-12 herbatników Wykonanie: Na… Czytaj dalej Sernik bardzo truskawkowy
Sernik z Nutellą
To była miłość od pierwszego wejrzenia. Gdy zobaczyłam ten sernik na zdjęciu, byłam pewna, że go upiekę, a gdy w liście składników wypatrzyłam nutellę, wiedziałam, że to zrobię bardzo szybko. Nie zawiodłam się absolutnie. Kremowy, delikatny, i wyraźnie nutellowy. Mój ulubiony ❤ To najczęściej pieczony sernik przeze mnie i dziewczyny z mojej rodziny. Składniki: 1000… Czytaj dalej Sernik z Nutellą
Krem bezowo-nutellowy
Ten deser to prawdziwa rozkosz dla wielbicieli kremów. Połączenie dwóch smaków - nutellowego i migdałowego z chrupkimi bezami. Bezy powinny być domowe, bo kupne lubią się rozpuszczać w kremie, a chodzi o to by było je wyraźnie czuć, no chyba, że macie jakieś bardzo dobre i sprawdzone - ja póki co takich nie spotkałam. Składniki:… Czytaj dalej Krem bezowo-nutellowy
Tiramisu z kajmakiem według Pascala
Przepis na tiramisu z kajmakiem pochodzi z programu "Gotuj z Pascalem". Jest to właściwie dokładne odwzorowanie, poza owocami - mango zamieniłam na brzoskwinie. Stanowi ciekawą alternatywę dla klasycznego tiramisu, myślę że będzie smakowało zarówno jego miłośnikom, jak i tym, którzy nie lubią kawy. Mnie urzekło swoim smakiem. Składniki: 4 jajka 2 pełne łyżki masy kajmakowej… Czytaj dalej Tiramisu z kajmakiem według Pascala
Kostka królowej
Dzisiaj przepis na szybkie ciasto bez pieczenia. Herbatniki przełożone aksamitną masą budyniową, a ostatnią warstwę stanowi krem z mascarpone i nutelli. Prosto i pysznie. Polecam ❤
Ciasto Amaretto
Ciasto dla miłośników migdałów i likieru migdałowego "Amaretto" oraz nutelli Pyszne i kremowe, ale jedna porcja to niezła dawka kalorii, dlatego będzie pojawiać się u mnie tylko na wyjątkowe okazje. 🙂 Składniki: biszkopt 5 jajek 3/4 szkl. cukru 2 budynie czekoladowe bez cukru (wsypać do szklanki i uzupełnić mąką tortową) 1 łyżka kakao 1 łyżeczka… Czytaj dalej Ciasto Amaretto
Tort bezowy z nutellą
To moje pierwsze doświadczenie z tortem bezowym. Nie jest on bardzo skomplikowany, jednakże wymaga trochę zaangażowania. Dobra beza to wcale nie jest prosta sprawa, zwłaszcza gdy posiada się piekarnik, z którym trudno się zaprzyjaźnić 😉 Niemniej jednak z końcowego efektu jestem bardzo zadowolona, a szczególnie z masy nutellowej, którą pewnie jeszcze nie raz wykorzystam. Ponieważ… Czytaj dalej Tort bezowy z nutellą
Owocowe tiramisu
Ostatnio było coś bardzo słodkiego, więc dziś dla odmiany propozycja mało słodka, a nawet lekko winna. Myślę, że to doskonały deser na zbliżające się gorące dni 😉 Wariacja na temat tiramisu, z malinami i likierem gruszkowym dla tych, którzy nie przepadają za smakiem kawy i boją się surowych żółtek. Składniki: 220 ml śmietanki 30% 250… Czytaj dalej Owocowe tiramisu
Zjem to! 