Kostka królowej

Dzisiaj przepis na szybkie ciasto bez pieczenia. Herbatniki przełożone aksamitną masą budyniową, a ostatnią warstwę stanowi krem z mascarpone i nutelli. Prosto i pysznie. Polecam ❤ Składniki: masa 6 żółtek (białka można zamrozić i wykorzystać kiedy indziej np. do bezy) 2 szklanki mleka 1 szklanka śmietany kremówki 150 g cukru cukier waniliowy 1 pełna łyżka … Czytaj dalej Kostka królowej

Ciasto Amaretto

Ciasto dla miłośników migdałów i likieru migdałowego "Amaretto" oraz nutelli Pyszne i kremowe, ale jedna porcja to niezła dawka kalorii, dlatego będzie pojawiać się u mnie tylko na wyjątkowe okazje. 🙂 Składniki: biszkopt 5 jajek 3/4 szkl. cukru 2 budynie czekoladowe bez cukru (wsypać do szklanki i uzupełnić mąką tortową) 1 łyżka kakao 1 łyżeczka … Czytaj dalej Ciasto Amaretto

Tort bezowy z nutellą

To moje pierwsze doświadczenie z tortem bezowym. Nie jest on bardzo skomplikowany, jednakże wymaga trochę zaangażowania. Dobra beza to wcale nie jest prosta sprawa, zwłaszcza gdy posiada się piekarnik, z którym trudno się zaprzyjaźnić 😉 Niemniej jednak z końcowego efektu jestem bardzo zadowolona, a szczególnie z masy nutellowej, którą pewnie jeszcze nie raz wykorzystam. Ponieważ … Czytaj dalej Tort bezowy z nutellą

Owocowe tiramisu

Ostatnio było coś bardzo słodkiego, więc dziś dla odmiany propozycja mało słodka, a nawet lekko winna. Myślę, że to doskonały deser na zbliżające się gorące dni 😉 Wariacja na temat tiramisu, z malinami i likierem gruszkowym dla tych, którzy nie przepadają za smakiem kawy i boją się surowych żółtek. Składniki:  220 ml śmietanki 30% 250 … Czytaj dalej Owocowe tiramisu