Bardzo prosta i szybka sałatka z makaronu ryżowego, nazywana przez nas śniadaniową. W pierwotnej wersji zawierała tylko trzy składniki, makaron, szynkę lub polędwicę i ogórek. Z czasem wzbogaciłam ją jeszcze o koperek i czosnek, które zawsze świetnie łączą się ze świeżym ogórkiem oraz kukurydzę, która pełni tu funkcję raczej estetyczną. Sałatka jest bardzo uniwersalna. Sprawdzi… Czytaj dalej Sałatka z makaronem ryżowym (Orzo)

Sałatki to wciąż najchętniej jadane potrawy na domowych imprezach. Kolorowe, podzielne, stworzone ze składników, które najbardziej lubimy. Dzisiejsza propozycja to ulubiona sałatka mojej córki - warstwowa, z makaronem, jajkiem, szczypiorkiem, kukurydzą i żółtym serem. Często gości na naszych rodzinnych uroczystościach, czasem z dodatkową warstwą konserwowej szynki. Składniki: 150 g drobnego makaronu 150 g żółtego sera… Czytaj dalej Sałatka warstwowa

Przepis na tą sałatkę przeleżał u mnie kawał czasu. Patrząc na listę składników miałam wrażenie, że nie będzie to smak godzien uwagi, ale jakże się myliłam. Sałatka jest banalnie prosta i przygotowuje się ją błyskawicznie. Składa się z 3 żółtych składników i bardzo ważnego dodatku w postaci prażonych orzechów włoskich.  Może też być też znakomitą… Czytaj dalej Żółta sałatka

Sałatkę z pieczarkami  polecam Wam na noc sylwestrową, ale sprawdzi się na każdej imprezie. Prosta w przygotowaniu, ze składników dostępnych przez cały rok. Czasem przygotowuję ją w wersji z serem, a czasem bez. Można też zrezygnować z ciężkiego majonezu, a zastąpić go jogurtem naturalnym i większą ilością musztardy, lub dodać nieco świeżych ziół. Składniki: 40… Czytaj dalej Sałatka z pieczarkami