Ciasto Frappuccino

Jestem pewna, że zachwycicie się tym ciastem równie mocno  jak ja. Kremowe, delikatne, w stylu Wuzetki, o smaku gęstej kawy frappuccino z sosem karmelowym. Kakaowy biszkopt nasączony kawą, oraz dwie masy przekładane okrągłymi biszkoptami - słodka kajmakowa i lżejsza, łamiąca słodycz, kawowa z odrobiną alkoholu. Całość oprószona kakao. Podobnie jak pierwowzór ciasto idealnie smakuje schłodzone, … Czytaj dalej Ciasto Frappuccino

Torcik makowy z kajmakiem

Pyszny torcik w świątecznym odcieniu. Wilgotne, pachnące migdałami makowe blaty przełożone konfiturą wiśniową i słodkim, kajmakowym kremem. Całość delikatnie oprószona kakao i wiórkami czekolady. To ciasto polecam zwłaszcza na świąteczny stół., bo jak wiele potraw bożonarodzeniowych łączy w sobie tradycję i nowoczesność. Ja odnalazłam w nim wilgotnego makowca, a moja córka delikatne tiramisu. Ma jeszcze … Czytaj dalej Torcik makowy z kajmakiem

Krówka z bananami – bez pieczenia

Błyskawiczne i bardzo proste ciasto, które przygotujecie w kilka chwil. Warstwy herbatników przełożone pysznym kremem kajmakowym i plastrami bananów. Całość wykończona słodkim kajmakiem i podprażonymi płatkami migdałów. Ciasto potrzebuje kilku chwil na chłodzenie w lodówce, a potem już tylko rozpływa się w ustach... 🙂 Składniki: krem: 500 g serka mascarpone 200 ml śmietanki 30% 3 … Czytaj dalej Krówka z bananami – bez pieczenia

Ciasto Princessa

Ciasto migdałowo-kokosowe z aksamitną masą budyniową i kajmakiem. Delikatne w smaku, choć z wyczuwalną nutą alkoholu. Nieprzesłodzone i niewymagające wiele pracy. Amatorzy kokosowych wafelków Princessa powinni być zachwyceni 🙂 Składniki: ciasto kokosowo-migdałowe: 6 białek szczypta soli 130 g drobnego cukru do wypieków 100 g mielonych migdałów (dostępne są gotowe mielone, na pewno w Lidlu) 100 … Czytaj dalej Ciasto Princessa

Francuskie ciasteczka z kajmakiem

Jeśli lubicie słodkości przełamane słonym smakiem, ta propozycja przypadnie Wam do gustu. Słony, słodki i kwaśny to sprawdzone zestawienie. Było już na blogu w postaci ciastek z nutellą i malinami. Tym razem postawiłam na kajmak i borówkę. Takie ciasteczka możecie również wykorzystać jako sylwestrowy słodki akcent, kiedy po świątecznym obżarstwie nie znajdziecie chęci na cięższe … Czytaj dalej Francuskie ciasteczka z kajmakiem

Ciasteczka z kajmakiem

Kruche, waniliowe ciasteczka, przełożone słodkim kajmakiem i obtoczone w wiórkach kokosowych. Idealne na tę porę roku, bo wyglądają jakby były oprószone śniegiem. Pokochają je Wasze dzieciaki, zwłaszcza jeśli zatrudnicie je do pomocy. Tylko uważajcie, żeby nie zabrakło Wam kajmaku ...;) Składniki: 180 g zimnego masła 120 g cukru pudru 350 g mąki pszennej szczypta soli … Czytaj dalej Ciasteczka z kajmakiem

Sernik Banoffee

Inspiracją do powstania dzisiejszego przepisu był serek mascarpone, zakupiony przeze mnie na tygodniu włoskim w Lidlu. Już w sklepie przyszło mi do głowy połączenie tego śmietankowego smaku z bananami i toffi. Nie jest ono zresztą niczym odkrywczym, wszystkie te składniki występują w popularnym deserze banoffee. Wykorzystywałam to zestawienie wielokrotnie w swoich różnych przepisach, ale w … Czytaj dalej Sernik Banoffee

Kajmakowiec

Kajmakowiec to idealne, jesienne ciasto. Słodkie, kremowe i aromatyczne, z dodatkiem królujących o tej porze orzechów. Słodycz ciasta przełamuje konfitura z czarnej porzeczki, a wszystkie smaki wyostrza poncz z dodatkiem alkoholu. Ciasto nie jest zbyt pracochłonne i nie powinno przysporzyć kłopotów w czasie przygotowania. Na pewno przypadnie do gustu miłośnikom naprawdę słodkich deserów. Składniki: (na … Czytaj dalej Kajmakowiec

Marlenka

Z przygotowaniem tego ciasta czekałam do Wielkanocy, ponieważ wydawało mi się bardzo świąteczne - wielowarstwowe, równiutkie, piękne i pyszne - prawdziwa ozdoba świątecznego stołu. Choć karmelowa Marlenka pochodzi z Czech, to bardzo przypomina nasze miodowniki i stefanki. Mnie w tym cieście najbardziej urzekły miodowe placki. Są genialne, po dwóch dniach dosłownie rozpuszczają się w ustach. … Czytaj dalej Marlenka

Banoffee

Słodki, bardzo słodki, dziecinnie prosty, kremowy, niebiański deser. Smaki, które nigdy się nie nudzą, no może na chwilę, gdy sięgniemy po zbyt duży kawałek. Polecam na chandrę, do filiżanki espresso. Dzisiaj w wersji klasycznej, na herbatnikowo-maślanym spodzie, który wraz z deserem, przywędrował do nas z Wielkiej Brytanii i stał się bardzo popularny. Nic dziwnego , … Czytaj dalej Banoffee