ciasteczka · desery

Bezy z nutellą

Ponieważ wiosna już za pasem, nadszedł czas na pozbywanie się zimowych zapasów. W mojej zamrażarce znalazłam mnóstwo białek i owoców. Na pierwszy ogień poszły białka. Uszczęśliwiłam rodzinę bezami w różnych wersjach. Wam proponuję bezy z nutellą. Prezentują się uroczo, mają lekki zapach i smak orzechowy, ale są dosyć słodkie, dlatego proponuję by były dodatkiem do… Czytaj dalej Bezy z nutellą

ciasta ucierane

Ciasto z kubka w 5 minut

Propozycja dla leniuchów 😉 Ciasto z nutellą gotowe w 5 minut. Przygotowanie trwa 2 minuty, a pieczenie w mikrofalówce 3. Ciasto nie jest specjalnie wyszukane w smaku, przypomina trochę murzynka, ale gdy najdzie Was nagła ochota na ciastko - przepis idealny. Składniki: 4 łyżki mąki 2 łyżki oleju 3 łyżki cukru 3 łyżki mleka 3… Czytaj dalej Ciasto z kubka w 5 minut

desery

Deser nutellowy

Nutella to krem, który najczęściej jest inspiracją moich deserów i wypieków. Wykorzystuję go do robienia  mas, kremów, ciast czy naleśników. Tym razem stał się bazą deseru z owocami lasu.  Robi się naprawdę błyskawicznie,  a ponieważ prezentuje się naprawdę efektownie, może być zwieńczeniem każdego obiadu czy przyjęcia. Składniki: krem 400 ml śmietanki 30% 2 łyżki nutelli… Czytaj dalej Deser nutellowy

ciasta drożdżowe i bułeczki

Drożdżowa gwiazda

Dziś proponuję drożdżówkę, w troszkę innym wydaniu. Zamiast małych bułeczek wypełnionych farszem - fantazyjnie zaplecioną gwiazdę. Moim farszem jest nutella, ale można ją zastąpić dżemem, budyniem, czy masą makową, i wykorzystać w okresie świątecznym. Składniki: 500 g mąki 2 jajka 180 ml mleka 60 g cukru 30 g masła 30 g świeżych drożdży ponadto: 1… Czytaj dalej Drożdżowa gwiazda

desery · makarony i potrawy mączne

Naleśniki tiramisu

Niedawno pojawiły się na blogu naleśniki nutellowe. Już wtedy pomyślałam, że będą one stanowiły świetną bazę do deseru, który proponuję dzisiaj. Wnętrze naleśników, to masa z mascarpone i bitej śmietany, z odrobiną kawy i likieru amaretto. Całość można posypać kakao i otrzymamy  smak klasycznego  tiramisu, ja jednak zachwyciłam się połączeniem takich naleśników z frużeliną malinową,… Czytaj dalej Naleśniki tiramisu

ciasteczka

Bezy z kremem nutellowym

Chrupiące bezy z kremem nutellowym. Wydawać by się mogło, że to połączenie słodkiego ze słodkim, ale byłam bardzo mile zaskoczona efektem końcowym... Polecam 🙂 Składniki: bezy: 3 białka szczypta soli 150 g drobnego cukru 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej krem: 3 łyżki serka mascarpone 3 łyżki nutelli Sposób wykonania: Białka z… Czytaj dalej Bezy z kremem nutellowym

desery · makarony i potrawy mączne

Naleśniki nutellowe

Naleśniki z nutellą - pachnące orzechami i czekoladą. Z odrobiną amaretto. Dzięki takiej bazie, można wyczarować naprawdę wykwintny deser. Pierwszy pomysł już mam 😉 Składniki: 2 szklanki mleka 2 jajka 2 łyżki nutelli 1 łyżka kakao 1 łyżka amaretto 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka roztopionego masła 1 do 1,5 szklanki mąki Wszystkie składniki zmiksować.… Czytaj dalej Naleśniki nutellowe

ciasta bez pieczenia · desery

Bajaderka pod pierzynką

Używacie czasem półproduktów do pieczenia ? Ja nie, no może poza masą karpatkową. Czasem jednak takie "Pomysły na" inspirują mnie do stworzenia własnego przepisu. Tak było w tym wypadku. "Bajaderkę pod pierzynką" zobaczyłam w sklepie na opakowaniu Winiar, a po powrocie do domu powstał mój deser. Składniki: na spód 60 szt herbatników 1/2 szkl. mleka… Czytaj dalej Bajaderka pod pierzynką

serniki

Sernik nutellowy

To była miłość od pierwszego wejrzenia. Gdy zobaczyłam ten sernik na zdjęciu, byłam pewna, że go upiekę, a gdy w liście składników wypatrzyłam nutellę, wiedziałam, że to zrobię bardzo szybko. Nie zawiodłam się absolutnie. Kremowy, delikatny, i wyraźnie nutellowy. Nawet nie przeszkadzał mi spód z herbatników, za którym nie specjalnie przepadam. Składniki: 800 g serka… Czytaj dalej Sernik nutellowy