Dzisiaj ciasto pachnące jesienią. Orzechowe, kruche placki z cynamonem, odrobina kwaśnych jabłek z pomarańczą i chrupiąca beza z kremem budyniowym. Całość nie jest zbyt słodka, więc można sobie pozwolić na spory kawałek 😉 Składniki: ciasto orzechowe 130 g orzechów włoskich 350 g mąki pszennej tortowej 4 żółtka 230 g zimnego masła 1/2 szklanki cukru pudru… Czytaj dalej Orzechowa pychotka
Tag: orzechy
Ciasto z gruszkami
To ciasto bardzo mnie zaskoczyło. Niezwykle proste w przygotowaniu, rodzaj murzynka, a dodatki sprawiły, ze smakuje wykwintnie. Bardzo aromatyczne, mięsiste, trochę jesienne. A jak traficie na kawałek z gruszką i miodowymi orzechami, poczujecie się jak w niebie... Składniki: 4 jajka 250 g masła ( można zastąpić margaryną ) 125 ml mleka 2 szklanki mąki pszennej… Czytaj dalej Ciasto z gruszkami
Orzechy w karmelu
Z czym Wam się kojarzą orzechy w karmelu ? Mi na myśl przywodzą wakacje nad morzem. Nie mogę im się oprzeć przechodzą nadmorskim deptakiem. Takie orzechy można sobie przygotować w domu, i to nie tylko dlatego, że akurat są wakacje, a my akurat nie nad morzem 😉 ale dlatego, że są one doskonałym dodatkiem do… Czytaj dalej Orzechy w karmelu
Słoiczek zdrowia – granola z olejem rzepakowym
Granola to mieszanina płatków zbożowych, ziaren, orzechów, migdałów i suszonych owoców, zapiekana z miodem do chrupkości. Domowa granola to prawdziwe bogactwo błonnika, witamin, magnezu i potasu. Olej rzepakowy jest natomiast naturalnym źródłem kwasów omega-3, dlatego warto go dołączyć do listy składników. Może być wykorzystywana jako składnik ciast i batoników, podawana z jogurtem lub mlekiem na… Czytaj dalej Słoiczek zdrowia – granola z olejem rzepakowym
Ciasto krówkowe
Ciasto krówkowe to propozycja dla prawdziwych łasuchów i wielbicieli kajmaku. Przepis pochodzi z bloga I love bake, ale zredukowałam znacznie ilość cukru i zrobiłam nieco inną masę. Dla podsycenia smaku zamieniłam też orzeszki zwykłe na solone. W rezultacie powstała moja wersja ucieranego ciasta z dulce de leche. Składniki: Ciasto 200 g mąki tortowej 200 g masła… Czytaj dalej Ciasto krówkowe
Tort "Trzy orzechy"
Pierwsze urodziny mojego siostrzeńca były doskonałą okazją na wypróbowanie nowego pomysłu na tort. Ponieważ on jeszcze ciasta nie mógł zjeść, pozwoliłam sobie na dużą dawkę orzechów. Włoskie zawiera beza, laskowe otaczają boki tortu a ziemne- snikersy użyte do ozdoby ciasta. Chociaż ja orzechy uwielbiam, to ostrzegam, że to jest pyszna ale naprawdę solidna dawka 🙂 Składniki: biszkopt… Czytaj dalej Tort "Trzy orzechy"
Pleśniak, a u mnie kruszonka
Od tego ciasta zaczęło się moje pieczenie, a było to naprawdę dawno temu. Idealnie kruche ciasto, winne powidła, słodka beza i chrupiące orzechy. To ciasto nigdy się nudzi. Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 5 żółtek 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g masła 2 łyżeczki kakao Ponadto: słoik powideł śliwkowych… Czytaj dalej Pleśniak, a u mnie kruszonka