Sezon truskawkowy uważam za otwarty, a na premierę proponuję szybkie ciasto na kefirze. Aromatyczne, nieco inne od cieszącego się dużą popularnością ciasta z rabarbarem, choć równie proste w przygotowaniu. Odrobinę cięższe i bardziej wilgotne, cudownie komponujące się z truskawkami. Świeżo wyjęte z piekarnika, pachnie latem na wsi... Składniki: 3 jajka 1 szklanka kefiru 1/2 szklanki… Czytaj dalej Ciasto z truskawkami na kefirze
Tag: truskawki
Sernik Eton Mess
Sernik Eton Mess to połączenie angielskiego deseru z kremowym sernikiem. Bita śmietana, słodko-kwaśna truskawka i chrupiąca beza to idealne dodatki do waniliowego spodu. Dzięki nim, cały deser jest staje się delikatny i lekki jak piórko- - doskonały na wiosenne popołudnia... Składniki: na sernik 750 g twarogu półtłustego (dwukrotnie zmielonego) 250 serka mascarpone 5 jaj 1… Czytaj dalej Sernik Eton Mess
5 owoców – koktajl Fit
Koktajl dla wielbicieli owoców i wszystkich, którzy dbają o sylwetkę. Bez cukru , można więc delektować się bezkarnie. Samo zdrowie w jednym pucharku, a do tego jak wygląda... Składniki: garść truskawek ( mogą być mrożone ) garść jagód (mogą być mrożone ) 2 brzoskwinie 1 mały banan 1 kiwi 8 łyżek jogurtu naturalnego Sposób wykonania:… Czytaj dalej 5 owoców – koktajl Fit
Kostka owocowa
Zimna, orzeźwiająca i niesamowicie kolorowa kostka z galaretek i soczystych owoców - idealna na upalny dzień. Ale nie tylko. Takie pełne barw desery uwielbiają dzieciaki, więc u mnie obowiązkowo pojawia się na imprezach dla maluchów. Składniki: 6 galaretek (fioletowa, turkusowa, zielona, żółta, pomarańczowa, czerwona) 100 ml śmietanki 30% ok. 200 g truskawek ok. 200 g… Czytaj dalej Kostka owocowa
Sernik bardzo truskawkowy
Bardzo orzeźwiający deser. Kremowy i mega truskawkowy sernik, chociaż konsystencja bardziej przypomina mus. Mnie ten smak przeniósł do słonecznych początków lata, w którym królują truskawki. Blisko, coraz bliżej... Składniki: 300 g truskawek mrożonych 2 łyżki cukru pudru 250 g serka mascarpone 130 ml śmietany kremówki 2 galaretki truskawkowe kilka jędrnych truskawek 10-12 herbatników Wykonanie: Na… Czytaj dalej Sernik bardzo truskawkowy
Pavlova w pucharkach
Bezy, truskawki i bita śmietana...chyba więcej dodawać nie trzeba 😉 Co prawda o tej porze roku truskawki tylko wyglądają jak owoce, to jednak smak tego leciutkiego deseru natychmiast przywodzi na myśl gorące lato. Bardzo polecam, bo to szybciutki i prosty deser. Składniki: 400 ml śmietanki 30% 10 bez 10 dużych truskawek 2 łyżeczki cukru pudru… Czytaj dalej Pavlova w pucharkach
Zjem to! 