Gdybym żyła w tropikach, z pewnością mogłabym odżywiać się tylko koktajlami owocowymi. Uwielbiam! Są bardzo sycące i odżywcze, a na dodatek zimne, co o tej porze roku jest ich wielkim atutem. Dziś przedstawiam Wam mój ulubiony, który właściwie za każdym razem może być troszkę inny. Wystarczy mały dodatek, by zmienić jego charakter np. mięta, odrobina… Czytaj dalej Koktajl truskawkowy – najlepszy
Tag: truskawki
Lekki sernik z truskawkami
Lekki, kremowy sernik na zimno , na bazie serków homogenizowanych. Jako spód świetnie sprawdziły się zwykłe herbatniki kakaowe, a w roli dodatku orzeźwiającego, świeże truskawki i galaretki agrestowe. Polecam, gdy nie macie zbyt wiele czasu na przygotowanie efektownego deseru. Składniki: (na tortownicę o średnicy 18 cm) masa serowa 400 g serka homogenizowanego waniliowego 125 g… Czytaj dalej Lekki sernik z truskawkami
Ciasto z truskawkami na kefirze
Sezon truskawkowy uważam za otwarty, a na premierę proponuję szybkie ciasto na kefirze. Aromatyczne, nieco inne od cieszącego się dużą popularnością ciasta z rabarbarem, choć równie proste w przygotowaniu. Odrobinę cięższe i bardziej wilgotne, cudownie komponujące się z truskawkami. Świeżo wyjęte z piekarnika, pachnie latem na wsi... Składniki: 3 jajka 1 szklanka kefiru 1/2 szklanki… Czytaj dalej Ciasto z truskawkami na kefirze
Sernik Eton Mess
Sernik Eton Mess to połączenie angielskiego deseru z kremowym sernikiem. Bita śmietana, słodko-kwaśna truskawka i chrupiąca beza to idealne dodatki do waniliowego spodu. Dzięki nim, cały deser jest staje się delikatny i lekki jak piórko- - doskonały na wiosenne popołudnia... Składniki: na sernik 750 g twarogu półtłustego (dwukrotnie zmielonego) 250 serka mascarpone 5 jaj 1… Czytaj dalej Sernik Eton Mess
5 owoców – koktajl Fit
Koktajl dla wielbicieli owoców i wszystkich, którzy dbają o sylwetkę. Bez cukru , można więc delektować się bezkarnie. Samo zdrowie w jednym pucharku, a do tego jak wygląda... Składniki: garść truskawek ( mogą być mrożone ) garść jagód (mogą być mrożone ) 2 brzoskwinie 1 mały banan 1 kiwi 8 łyżek jogurtu naturalnego Sposób wykonania:… Czytaj dalej 5 owoców – koktajl Fit
Kostka owocowa
Zimna, orzeźwiająca i niesamowicie kolorowa kostka z galaretek i soczystych owoców - idealna na upalny dzień. Ale nie tylko. Takie pełne barw desery uwielbiają dzieciaki, więc u mnie obowiązkowo pojawia się na imprezach dla maluchów. Składniki: 6 galaretek (fioletowa, turkusowa, zielona, żółta, pomarańczowa, czerwona) 100 ml śmietanki 30% ok. 200 g truskawek ok. 200 g… Czytaj dalej Kostka owocowa
Sernik bardzo truskawkowy
Bardzo orzeźwiający deser. Kremowy i mega truskawkowy sernik, chociaż konsystencja bardziej przypomina mus. Mnie ten smak przeniósł do słonecznych początków lata, w którym królują truskawki. Blisko, coraz bliżej... Składniki: 300 g truskawek mrożonych 2 łyżki cukru pudru 250 g serka mascarpone 130 ml śmietany kremówki 2 galaretki truskawkowe kilka jędrnych truskawek 10-12 herbatników Wykonanie: Na… Czytaj dalej Sernik bardzo truskawkowy
Pavlova w pucharkach
Bezy, truskawki i bita śmietana...chyba więcej dodawać nie trzeba 😉 Co prawda o tej porze roku truskawki tylko wyglądają jak owoce, to jednak smak tego leciutkiego deseru natychmiast przywodzi na myśl gorące lato. Bardzo polecam, bo to szybciutki i prosty deser. Składniki: 400 ml śmietanki 30% 10 bez 10 dużych truskawek 2 łyżeczki cukru pudru… Czytaj dalej Pavlova w pucharkach
Zjem to! 