ciasta bez pieczenia

Torcik budyniowy z truskawkami

Szybki torcik bez pieczenia z kremową masą budyniową i kawałkami truskawek. Na biszkoptach nasączonych likierem migdałowym i chrupiącą dekoracją w postaci bezików lub prażonych płatków migdałów. Efektowne wykończenie boków ciasta sprawia, że dodatkowo jest także ozdobą stołu. Składniki: (na tortownicę o śr. 21-22 cm) Krem budyniowy: 200 g miękkiego masła 500 ml mleka 3 łyżki… Czytaj dalej Torcik budyniowy z truskawkami

ciasta ucierane

Ciasto kubeczkowe z truskawkami

Idealne, letnie ciasto z owocami. Delikatne, lekko wilgotne wewnątrz, na jogurcie greckim i budyniu śmietankowym. Bardzo prosty, niezawodny przepis, w którym jedyną miarką jest kubeczek po jogurcie. Na pewno się przyda w rozpoczynającym się sezonie owocowym.  Składniki: (na tortownicę o śr. 25 cm lub formę 20 x 25 cm) Do odmierzania używamy kubeczka po jogurcie… Czytaj dalej Ciasto kubeczkowe z truskawkami

serniki

Sernik z owocami i białą czekoladą

Jak tu nie kochać przełomu wiosny i lata. Nareszcie możemy się delektować sezonowymi owocami, a oko cieszyć ich kolorami. Dziś proponuję Wam sernik z dodatkiem białej czekolady. Choć nie jestem jej ogromną zwolenniczką, to jako dodatek do deserów, stosuję bardzo chętnie. Główną rolę w tym serniku grają jednak owoce. Plastry truskawek tworzą ciekawe pasy, a… Czytaj dalej Sernik z owocami i białą czekoladą

desery · napoje

Koktajl truskawkowy – najlepszy

Gdybym żyła w tropikach, z pewnością mogłabym odżywiać się tylko koktajlami owocowymi. Uwielbiam! Są bardzo sycące i odżywcze, a na dodatek zimne, co o tej porze roku jest ich wielkim atutem. Dziś przedstawiam Wam mój ulubiony, który właściwie za każdym razem może być troszkę inny. Wystarczy mały dodatek, by zmienić jego charakter np. mięta, odrobina… Czytaj dalej Koktajl truskawkowy – najlepszy

ciasta bez pieczenia · desery

Lekki sernik z truskawkami

Lekki, kremowy sernik na zimno , na bazie serków homogenizowanych. Jako spód świetnie sprawdziły się zwykłe herbatniki kakaowe, a w roli dodatku orzeźwiającego, świeże truskawki i galaretki agrestowe. Polecam, gdy nie macie zbyt wiele czasu na przygotowanie efektownego deseru. Składniki:  (na tortownicę o średnicy 18 cm) masa serowa 400 g serka homogenizowanego waniliowego 125 g… Czytaj dalej Lekki sernik z truskawkami