ciasta ucierane

Ciasto ze śliwkami

Dziś mam dla Was ciasto z owocami, które królują obecnie na naszych straganach. Przepis jest bardzo prosty, ale o tyle ciekawy, że możecie go wykorzystać na dwa sposoby. Jeśli zrezygnujecie z pianki i ułożycie śliwki na wierzchu ciasta, otrzymacie klasyczne ciasto z owocami, albo wybierając formę, którą widzicie na zdjęciach - odwracane ciasto z pianką… Czytaj dalej Ciasto ze śliwkami

ciasta ucierane

Szybkie ciasto z jabłkami

Mam dziś dla Was wyśmienite ciasto, które nie wymaga wiele pracy. To ulubiona szarlotka pani ambasador, a przepis na nią pochodzi z książki "Pyszne ciasta domowe" Bożeny Dykiel. Dla mnie to nie do końca szarlotka, raczej ciasto z jabłkami, ale smakuje wybornie i gorąco go Wam polecam 🙂 Składniki: 250 g masła lub masła roślinnego… Czytaj dalej Szybkie ciasto z jabłkami

ciasta ucierane

Ciasto z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste, domowe ciasto czekoladowe z dodatkiem brzoskwiń i kruszonki. Puszyste i delikatne, ale nie za suche. W sam raz na letnie popołudnie. Składniki: na tortownicę o śr. 30 cm ciasto 5 jajek 3/4 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki + 1 łyżka mąki pszennej 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki… Czytaj dalej Ciasto z brzoskwiniami i kruszonką

ciasta ucierane

Ciasto z truskawkami na kefirze

Sezon truskawkowy uważam za otwarty, a na premierę proponuję szybkie ciasto na kefirze. Aromatyczne, nieco inne od cieszącego się dużą popularnością ciasta z rabarbarem, choć równie proste w przygotowaniu. Odrobinę cięższe i bardziej wilgotne, cudownie komponujące się z truskawkami. Świeżo wyjęte z piekarnika, pachnie latem na wsi... Składniki: 3 jajka 1 szklanka kefiru 1/2 szklanki… Czytaj dalej Ciasto z truskawkami na kefirze

ciasta ucierane

Babka Milky Way

Babka powstała na życzenie mojej córki, która jest wielką fanką batonów Milky Way. Babka jest prosta w wykonaniu, śmietankowa, z lekko wyczuwalnym smakiem batonów. Istotnym jej elementem jest wykończenie - polewa i kawałki batoników - dzięki nim całość nabiera odpowiedniego charakteru. Składniki: 3 jajka 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 180 ml śmietanki 30% 2… Czytaj dalej Babka Milky Way

ciasta ucierane · serniki

Sernik łaciaty

To ciasto łączy w sobie dwa tradycyjnie polskie smaki - sernik waniliowy i murzynka. Przygotowanie nie stwarza żadnych problemów, smakuje wybornie i prezentuje się całkiem nieźle. Czego chcieć więcej ... Składniki: masa serowa 500 g sera białego mielonego dwukrotnie 250 g mascarpone 4 jajka (białka i żółtka oddzielnie) 2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków cukier… Czytaj dalej Sernik łaciaty

ciasta ucierane

Ciasto z kubka w 5 minut

Propozycja dla leniuchów 😉 Ciasto z nutellą gotowe w 5 minut. Przygotowanie trwa 2 minuty, a pieczenie w mikrofalówce 3. Ciasto nie jest specjalnie wyszukane w smaku, przypomina trochę murzynka, ale gdy najdzie Was nagła ochota na ciastko - przepis idealny. Składniki: 4 łyżki mąki 2 łyżki oleju 3 łyżki cukru 3 łyżki mleka 3… Czytaj dalej Ciasto z kubka w 5 minut

ciasta przekładane i tortowe · ciasta ucierane

Tort czekoladowo-kawowy z bezą

Czekoladowo-orzechowy spód, kawowo- śmietanowe kremy i chrupiąca beza. Tort, który wymaga trochę pracy, ale nie jest trudny w wykonaniu. Bezę i spód można upiec dzień wcześniej, a przygotowanie kremów to już bułka z masłem. Tort był prezentem urodzinowym. Mały jubilat był zachwycony... póki co, zdmuchiwaniem świeczek 😉 Składniki: ciasto czekoladowe: 3 jajka 100 g masła… Czytaj dalej Tort czekoladowo-kawowy z bezą

ciasta ucierane

Nutellowa babka z orzechami

Ponieważ Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, czego niestety nie widać za oknem, czas na poszukiwanie babki idealnej. Oto moja faworytka - babka nutellowa. Puszysta, aromatyczna i wilgotna. Domownicy nie mogli się doczekać  aż wystygnie, dlatego pierwsze krojenie odbyło się przy jeszcze płynnej polewie, co widać na załączonym obrazku. Składniki: 120 g miękkiego masła 5 jajek… Czytaj dalej Nutellowa babka z orzechami

ciasta ucierane

Ciasto krówkowe

Ciasto krówkowe to propozycja dla prawdziwych łasuchów i wielbicieli kajmaku. Przepis pochodzi z bloga I love bake, ale zredukowałam znacznie ilość cukru i zrobiłam nieco inną masę. Dla podsycenia smaku zamieniłam też orzeszki zwykłe na solone. W rezultacie powstała moja wersja ucieranego ciasta z dulce de leche. Składniki: Ciasto 200 g mąki tortowej 200 g masła… Czytaj dalej Ciasto krówkowe

ciasta ucierane

Włoskie ciasto gruszkowe

Właśnie zostałam obdarowana sporą ilością gruszek. Wczoraj przez cały dzień smażyłam dżem jabłkowo-gruszkowy, a dziś na deser mamy włoski placek z gruszkami. Szczerze mówiąc, to jest jego polska wersja, bo w oryginale był świeży imbir. Ja z niego zrezygnowałam na rzecz cynamonu i cukru waniliowego. Muszę przyznać, że w czasie pieczenia rozchodził się niepowtarzalny zapach… Czytaj dalej Włoskie ciasto gruszkowe