Pyszne, orkiszowe muffiny z dodatkiem bananów, orzechów i płatków owsianych. Syte, wilgotne, długo zachowujące świeżość. Nie tylko dla poszukujących zdrowszych wypieków.
Kategoria: desery
Pavlova Rocher
Cudownie chrupka beza z piankowym wnętrzem i kremem o smaku pralinek orzechowych.
Tiramisu ajerkoniakowe
Warstwy biszkoptów nasączonych mocną kawą, przełożone delikatnym kremem ajerkoniakowym. Lekki, rozpuszczający się w ustach, niebiański deser władców Toskanii.
Mini Pavlove z bananami i solonym karmelem
Mini Pavlove z bitą śmietaną, bananami, solonym sosem karmelowym i pistacjami. Cudowna mieszanina smaków i konsystencji.
Naleśniki Banoffee
Lubicie połączenie kajmaku i bananów? Jeśli tak, pokochacie ten deser. Naleśniki wypełnione pysznym twarogiem kajmakowym i plastrami bananów, a całość, tak jak w tradycyjnym Banoffee, zwieńczona bitą śmietaną i kakao. Składniki: 6 sztuk naleśników z tego przepisu 250 g twarogu na sernik (użyłam President w wiaderku) 250 g masy kajmakowej z puszki 3 banany 200… Czytaj dalej Naleśniki Banoffee
Budyń z Nutelli
Z okazji Dnia Czekolady błyskawiczny deser, który zdążycie przygotować w przysłowiowe 5 minut - budyń z Nutelli. Może nie do końca jest to czekolada, ale smakiem z pewnością dorównuje królowej słodyczy. Zresztą jestem pewna, że miłośników kremu orzechowego nie muszę przekonywać, by spróbowali Nutelli w formie budyniu 🙂 Składniki: 500 ml mleka 3 łyżki nutelli… Czytaj dalej Budyń z Nutelli
Racuszki budyniowe z bananami
Błyskawiczne, proste, pyszne i zawsze poprawiają nastrój- racuszki. Tym razem przepis na bazie jogurtu i budyniu. Delikatny budyniowy smak fajnie podkreśla banan. W zamyśle miał on się znaleźć wewnątrz placuszków, jednak zdecydowanie smakował nam bardziej jako dodatek, i taka wersję Wam polecam. Składniki: (na 10-12 sztuk) 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 szklanka maki pszennej 1 … Czytaj dalej Racuszki budyniowe z bananami
Szyszki z krówek i irysów
Dzisiaj znowu powrót do przeszłości - szyszki z krówek i irysów. Pamiętacie? Biegaliście po nie na przerwach do sklepiku? W takim zalewie słodyczy, jaki mamy obecnie, nie są już żadną atrakcją, ale kiedyś... kiedyś śniłam o nich po nocach, serio 🙂 Jeśli chcecie przypomnieć sobie ten smak, podrzucam przepis. Składniki: 20 dag krówek 20 dag… Czytaj dalej Szyszki z krówek i irysów
Pączki jogurtowe
Fritule, malutkie pączki jogurtowe rodem z Chorwacji. Zwykle dodaje się do nich rum lub brandy i skórkę z cytryny, ale można je spotkać również z dodatkiem startych jabłek czy rodzynek namoczonych uprzednio w rumie. Fritule przygotowuje się z ciasta drożdżowego lub z proszkiem do pieczenia. Ja zdecydowałam się na drugą wersję, błyskawiczną. Przygotowanie ciasta zajęło… Czytaj dalej Pączki jogurtowe
Pączki advokatowe na mascarpone
Małe, błyskawiczne pączusie na bazie serka mascarpone. Doskonała alternatywa dla tych, którzy boją się ciast drożdżowych. Pączki, zarówno ciasto jak i sos advokatowy są bardzo łatwe do przygotowania. Jedyna trudność na jaką możecie się natknąć to odpowiednia temperatura smażenia. Pilnujcie, by tłuszczu nie rozgrzać za bardzo, bo ciasto w środku nie zdąży się usmażyć. Pączki… Czytaj dalej Pączki advokatowe na mascarpone
Budyń do kremów
Każdy, kto piecze chociaż od czasu do czasu musiał spotkać się z masą budyniową. Rzecz wydaje się banalna. Ugotować budyń, rozetrzeć masło, połączyć z budyniem i gotowe. No właśnie, wydaje się, bo ile razy Wasz budyń przypominał zupę, albo zbita bryłę? A ile razy Wasz krem się zwarzył lub wylądował w koszu? Chcecie uniknąć takich… Czytaj dalej Budyń do kremów
Kulki energetyczne
Wysokoenergetyczne kulki to przekąska, którą z czystym sumieniem mogę zaproponować wszystkim, a zwłaszcza dbającym o zdrową dietę. Te małe brązowe cuda, to nic innego jak mieszanka orzechów, ziaren, płatków zbóż i bakalii, czyli solidna porcja białka, błonnika i najszlachetniejszego tłuszczu, a do przygotowania ich potrzeba zaledwie kilku chwil i dobrego blendera. Taką przekąską można śmiało… Czytaj dalej Kulki energetyczne
Zjem to! 