Ten deser miał mieć inną nazwę, ale moje dziecko, zaraz po spróbowaniu stwierdziło, że smakuje jak Monte. Smak rzeczywiście bardzo podobny, za to konsystencja, to klasyczna panna cotta. Bardzo polecam, bo to niezwykle prosty deser 🙂 Składniki: 400 ml śmietany kremówki ( 30 % ) 100 ml mleka 2 łyżki cukru 2 łyżeczki żelatyny 2… Czytaj dalej Panna cotta "Monte"
Tag: śmietana kremówka
Bajaderka pod pierzynką
Używacie czasem półproduktów do pieczenia ? Ja nie, no może poza masą karpatkową. Czasem jednak takie "Pomysły na" inspirują mnie do stworzenia własnego przepisu. Tak było w tym wypadku. "Bajaderkę pod pierzynką" zobaczyłam w sklepie na opakowaniu Winiar, a po powrocie do domu powstał mój deser. Składniki: na spód 60 szt herbatników 1/2 szkl. mleka… Czytaj dalej Bajaderka pod pierzynką
Trufla z musem pomarańczowym
.
Banoffee w szklankach
Jeśli lubicie banana w deserach, ta propozycja przypadnie Wam do gustu. Szybsza wersja znanego deseru Banoffe Pie. Składniki w zasadzie pozostały te same, jedynie kruchy spód zastąpiłam budyniem. Dzięki temu otrzymałam kremowy deser w szklance, zamiast ciasta. Składniki: 1 budyń waniliowy 1 banan 4 łyżki masy kajmakowej ( z puszki ) 200 ml śmietanki 30%… Czytaj dalej Banoffee w szklankach
Sernik Ametyst
Dziś mam propozycję, którą będziecie mogli wykorzystać w rozpoczynającym się wkrótce sezonie jagodowym. Waniliowy sernik na zimno, który może być bazą do innych Waszych pomysłów sernikowych. Świetnie będzie się komponował z malinami, truskawkami lub z nutellą. Mnie urzekła wersja w kolorze ametystowym. Składniki: 450 g twarogu śmietankowego ( u mnie President ) 1 serek homogenizowany… Czytaj dalej Sernik Ametyst
Krem milky way
Deser dla miłośników batonika Milky way. Bardzo delikatny krem, przełamany smakiem musu brzoskwiniowego. Oczywiście można z niego zrezygnować lub zmienić owoce. Wykonanie z pewnością nie przysporzy Wam kłopotu. Składniki: 400 ml śmietany kremówki (najlepiej 36%) 4 batoniki milky way 1 puszka brzoskwiń w syropie galaretka brzoskwiniowa Wykonanie: Śmietanę umieścić w garnuszku z grubym dnem. Batoniki… Czytaj dalej Krem milky way
Sernik bardzo truskawkowy
Bardzo orzeźwiający deser. Kremowy i mega truskawkowy sernik, chociaż konsystencja bardziej przypomina mus. Mnie ten smak przeniósł do słonecznych początków lata, w którym królują truskawki. Blisko, coraz bliżej... Składniki: 300 g truskawek mrożonych 2 łyżki cukru pudru 250 g serka mascarpone 130 ml śmietany kremówki 2 galaretki truskawkowe kilka jędrnych truskawek 10-12 herbatników Wykonanie: Na… Czytaj dalej Sernik bardzo truskawkowy
Tagliatelle z kurkami i gorgonzolą
Dzięki mrożonkom, smakiem i aromatem grzybów możemy się cieszyć przez cały rok. Ja ostatnio natknęłam się na kurki i od razu zamarzył mi się sos. Zgodnie z zasadą "mówisz i masz" jeszcze tego samego dnia urządziłam sobie prawdziwą ucztę kurkową 😉 Składniki: 250 g kurek (oczywiście mogą być mrożone ) 200 ml śmietanki słodkiej 100… Czytaj dalej Tagliatelle z kurkami i gorgonzolą
Sernik z batonami "Lion"
Nie jestem ogromną wielbicielką serników, ale ten zawiera nutellę i batony "Lion", dlatego postanowiłam go wypróbować. To bardzo przyjemny deser, a na dodatek bardzo prosty i szybki, szczególnie gdy użyje się sera z wiaderka. Na pewno będzie smakował wszystkim, którzy lubią orzechowo-czekoladowe dodatki. Składniki: 1kg twarogu tłustego dwukrotnie zmielonego (może być z wiaderka) 130 ml… Czytaj dalej Sernik z batonami "Lion"
Torcik „10 minut”
Dziś proponuję torcik śmietankowy, którego przygotowanie nie trwa dłużej niż 10 minut. Należy do kategorii ciast, które zawsze się udają i szybko znikają z talerza. W lecie przynosi ochłodę, a w zimie przypomina smaki lata. Moja rodzina pokochała go od pierwszego "spróbowania" 😉 Składniki: 300 ml śmietanki 30% 2 galaretki truskawkowe podłużne biszkopty winne owoce… Czytaj dalej Torcik „10 minut”
Zjem to! 