Współczesna wersja makowca. Wilgotny, dosyć ciężki spód z lekkim, przepysznym kremem chałwowym, odrobiną alkoholu i szczyptą kawy. Całość dopełnia polewa czekoladowa, a przysłowiową wiśnią na torcie, stała się śliwka w czekoladzie.
Autor: zjemto
Uszka wigilijne
Potrawa bez której nie wyobrażam sobie Wigilii. Uszka w barszczu czerwonym. Zawsze przygotowywane w ten sam sposób. Z grzybów własnoręcznie zbieranych jesienią.
Ciasteczka z serkiem homogenizowanym
Półkruche, delikatne, waniliowe ciasteczka w kształcie gwiazdeczek z chrupiącymi płatkami migdałów.
Ciasto Frappuccino
Jestem pewna, że zachwycicie się tym ciastem równie mocno jak ja. Kremowe, delikatne, w stylu Wuzetki, o smaku gęstej kawy frappuccino z sosem karmelowym.
Muffiny czekoladowe z gruszką i orzechami
Wilgotne, mięsiste, czekoladowe muffiny z jesiennymi dodatkami - chrupiącymi orzechami i soczystą gruszką. Bardzo prosty, niezawodny przepis bazujący na jogurcie greckim. Pozycja obowiązkowa w sezonie herbaciano-jesiennym.
Ciasto z masą karpatkową i truskawkami
Letni klasyk - lekki biszkopt z pyszną, domową masą karpatkową, truskawkami i galaretką. To zestawienie smakuje zawsze i wszystkim, bez wyjątku 😉
Sernik na zimno z mlekiem skondensowanym
Dla fanów truskawek i mleka skondensowanego. Prosty sernik, do przygotowania w kilka chwil. Spód z miękkich biszkoptów, kawałki truskawek zanurzone w mlecznej masie serowej pod orzeźwiającą galaretką.
Placki z cukinii
Jedne z moich ulubionych placków warzywnych. Delikatny smak cukinii w chrupiącej oprawie podkreślony ziołami i czosnkiem
Ciasto jogurtowe z truskawkami
Szybkie, najprostsze ciasto jogurtowe z truskawkami. Puszyste, delikatne, a zarazem wilgotne i mięsiste. Dzięki słodko-kwaśnym owocom i lekkiej nucie cytrynowej przyjemnie orzeźwiające.
Torcik ajerkoniakowy z białą czekoladą
Kremowy, delikatny torcik z ajerkoniakiem i białą czekoladą. Chrupiący wierzch ciasta to słodkie bezy i prażone płatki migdałów. Dla przełamania smaku i zrównoważenia słodyczy pod krem dałam odrobinę dżemu z czarnej porzeczki.
Sałatka z salami i suszonymi pomidorami
Sałata rzymska z podsmażonymi plastrami salami, suszonymi pomidorami, mozzarellą i chrupiącymi pestkami dyni. Najlepiej smakuje w towarzystwie grzanki czosnkowej.
Biała kiełbasa pieczona z cebulą
Według mnie najsmaczniejsza wersja białej kiełbasy - kiełbasa pieczona z dodatkiem lekko podsmażonej cebuli, musztardy francuskiej i odrobiny miodu.
Zjem to! 