Ciasto dla miłośników chałwy. Czekoladowe biszkopty przełożone bardzo kremową masą. Do podstawowego przepisu dodałam jeszcze brzoskwinie w galaretce, aby nieco przełamać intensywny smak chałwy. Połączenie smaków okazało się bardzo przyjemne, ale nie za słodkie, czego się obawiałam. Składniki: biszkopt 6 jajek 1 szkl. cukru 1 cukier wanilinowy 1 łyżka mąki pszennej 3 budynie czekoladowe (bez… Czytaj dalej Chałwowiec z brzoskwiniami
Kategoria: ciasta biszkoptowe
Szarlotka królewska
To drugi przepis na szarlotkę królewską na moim blogu, a nie wiem czy ostatni, bo ciasta z jabłkami to ulubione wypieki mojej córki. Szarlotka jest lekka, z masą budyniową, na puszystym biszkopcie, dodatkowo nasączonym sokiem jabłkowym. Ciasto wykończyłam domową granolą, która świetnie komponuje się z prażonymi jabłkami i cynamonem. Polecam miłośnikom łagodnych smaków 🙂 Składniki:… Czytaj dalej Szarlotka królewska
Walentynkowa rolada
Dzisiaj walentynkowa wersja czekoladowej rolady, z bitą śmietaną i malinami w galaretce. Wypatrzyłam takie serduszka w cieście na Kobiecych Inspiracjach i od razu pomyślałam o zbliżających się walentynkach. Rolada jest bardzo prosta w wykonaniu, potrzeba jedynie odrobinę cierpliwości i precyzji, przy tworzeniu serduszek. Składniki : rolada 5 małych jajek 7 dkg mąki pszennej 4 dkg… Czytaj dalej Walentynkowa rolada
Bananowiec
Dziś mam dla Was ciasto, które zdecydowanie dopisuję do mojej listy ulubionych. Czekoladowy biszkopt, delikatnie nasączony nektarem bananowym, przełożony masą budyniową, z zatopionymi kawałkami bananów. Całość kryje, lekka puszysta bita śmietana, Od początku przypuszczałam, że to ciasto będzie wyśmienicie smakowało, no i się nie zawiodłam, Szczerze polecam, szczególnie miłośnikom bananowych smaków 🙂 Składniki: biszkopt 5… Czytaj dalej Bananowiec
Tort tiramisu
Prosty, pyszny i efektowny. Właściwie tyle wystarczyłoby napisać o dzisiejszym przepisie. Dodam jeszcze, że gdy tylko znalazłam ten tort, wiedziałam, że nie będzie długo czekał, aby znaleźć się na blogu, bo tiramisu to deser, który uwielbiam. W formie tortu również bardzo nam smakował. Składniki: biszkopt 6 jajek w temp. pokojowej 200 g cukru 140 g… Czytaj dalej Tort tiramisu
Rolada czekoladowa z masą kawową i bananem
Jedno z moich ulubionych połączeń smakowych- czekolada, kawa i banan... Roladę robi się bardzo przyjemnie, jeżeli macie już doświadczenie ze zwijaniem biszkoptu, nie przysporzy Wam kłopotu. Składniki: 4 jajka 100 g drobnego cukru do wypieków 4 łyżki kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g mąki tortowej cukier wanilinowy 50 g startej gorzkiej czekolady masa:… Czytaj dalej Rolada czekoladowa z masą kawową i bananem
Lekki tort z malinami
Tort urodzinowy mojej córki jest dla mnie zawsze dużym wyzwaniem, głównie dlatego, że nie jest ona specjalną wielbicielką słodkości. Ale urodziny to urodziny i tort musi być 😉 Żeby nie było za słodko, wybrałam czekoladowy biszkopt lekko nasączony kawą, masę z bitej śmietany i mascarpone oraz, dla przełamania smaku, maliny. Całość zwieńczyła odrobina kakao. Córce… Czytaj dalej Lekki tort z malinami
Oczy carycy
To ciasto zachwyciło mnie jakiś czas temu swoim wyglądem, a kiedy na liście składników znalazłam poncz kawowy, wiedziałam, że kiedyś zagości na moim blogu. Gorąco polecam miłośnikom czekoladowo-kawowych smaków, choć pracy przy nim nie mało, to z pewnością rekompensatą jest to, jak prezentuje się na stole. Składniki: Ciasto jasne: 6 białek 1 szklanka i 2… Czytaj dalej Oczy carycy
Kostka bananowa
Kostka bananowa to połączenie klasycznych smaków. Banan, biszkopt czekoladowy i krem budyniowy. Jeśli, tak jak u mnie, za oknem macie szaro, buro i mokro, to ciasto na pewno osłodzi Wam dzień 🙂 Składniki: biszkopt: 4 jajka 4 pełne łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki + 1 łyżka cukru 2 łyżki budyniu czekoladowego bez cukru (proszku) 1… Czytaj dalej Kostka bananowa
Kremowiec z bananami
To ciasto długo czekało na swoją premierę. Imieniny taty okazały się właściwą okazją na wypróbowanie przepisu, który dosyć dawno wyszperałam w internecie. Muszę przyznać, że choć pozornie wydaje się pracochłonne, to wcale nie wymaga aż takiego zaangażowania, a smak... przypadnie do gustu wszystkim, którzy przepadają za bardzo kremowymi ciastami z dodatkiem owoców. Dla mnie super!… Czytaj dalej Kremowiec z bananami
Placek królewski
Miodowo-budyniowe ciasto, gości na moim stole od wielu lat. Miękkie, puszyste i lekkie. Nie przesłodzone. Chociaż, wykonaniu trzeba poświęcić sporo czasu, to ciasto jest tego warte 🙂 Składniki: Ciasto z miodem 30 dkg mąki 15 dkg margaryny 1 łyżka śmietany 1/2 szkl. cukru 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko Z podanych składników… Czytaj dalej Placek królewski
Czekoladowa fantazja
Kakaowy biszkopt i nutellowa masa z bitą śmietaną - to w skrócie dzisiejsze ciasto. Można powiedzieć, że to moja czekoladowa wersja wuzetki. Gorąco polecam 😉 Składniki: biszkopt ( porcja na blachę o wymiarach 32 x 24cm) 7 jajek 7 łyżek mąki 2 pełne łyżki kakao 1 szkl. + 2 łyżki cukru 1 + 1/2 łyżki… Czytaj dalej Czekoladowa fantazja