Kruche, maślane markizy walentynkowe. Najlepiej smakują przełożone kwaśną konfiturą domowej roboty lub kremem orzechowym typu Nutella.
Kategoria: ciasteczka
Ciasteczka z serkiem homogenizowanym
Półkruche, delikatne, waniliowe ciasteczka w kształcie gwiazdeczek z chrupiącymi płatkami migdałów.
Muffiny czekoladowe z gruszką i orzechami
Wilgotne, mięsiste, czekoladowe muffiny z jesiennymi dodatkami - chrupiącymi orzechami i soczystą gruszką. Bardzo prosty, niezawodny przepis bazujący na jogurcie greckim. Pozycja obowiązkowa w sezonie herbaciano-jesiennym.
Śnieżynki kokosowe
Maślane, słodziutkie, delikatne, rozpływające się w ustach ciasteczka kokosowe. Błyskawiczne i bardzo proste do przygotowania. Do tego pięknie prezentują się na stole, przypominają małe śniegowe kuleczki.
Ciasteczka orzechowo-kawowe
Kruche, delikatne, maślane ciasteczka z dodatkiem kawy i orzechów włoskich, zatopione w mlecznej czekoladzie
Błyskawiczne batony musli
Banalny sposób na przygotowanie słodkiej, chrupiącej, sycącej, pełnej błonnika, ale przede wszystkim pysznej przekąski.
Ciasteczka migdałowo-orzechowe
Pyszne, pachnące, słodziutkie ciasteczka migdałowo-orzechowe. Chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku.
Orzeszki "Michałki"
Kruche ciasteczka w formie orzeszków nadziewane masą z Nutellą i Michałkami.
Wafelki z kajmakiem
Najłatwiejsze w przygotowaniu i moim zdaniem najsmaczniejsze domowe wafelki. Przełożone słodkim kajmakiem i powidłami śliwkowymi.
Pączki ptysiowe
Tym, którzy nie radzą sobie z ciastem drożdżowym polecam pączki z ciasta parzonego. Jest to niemal identyczne ciasto jakiego używa się do robienie ptysi czy karpatki, z tą różnicą, że ciasta nie pieczemy tylko smażymy, a zamiast wody używamy mleka. Niby ciasto takie samo, a różnica w smaku ogromna, bo smażone ciasto parzone jest niezwykle… Czytaj dalej Pączki ptysiowe
Pączki z marmoladą
Dzisiaj klasyka - pączki z marmoladą, lukrem i moim ulubionym dodatkiem do pączków - wiórkami kokosowymi.
Ptysie tiramisu
Ptysie o smaku słynnego włoskiego deseru tiramisu. Chrupiące ciasto parzone wypełnione po brzegi kawowym kremem z dodatkiem likieru Amaretto, a całość oprószona cukrem pudrem i kakao. Delikatny deser rozpływający się w ustach. Składniki: ciasto: 125 g masła 1 szklanka mąki 1 szklanka wody szczypta soli 4 duże jajka masa: 250 g serka mascarpone 330 ml śmietanki… Czytaj dalej Ptysie tiramisu