Używacie czasem półproduktów do pieczenia ? Ja nie, no może poza masą karpatkową. Czasem jednak takie "Pomysły na" inspirują mnie do stworzenia własnego przepisu. Tak było w tym wypadku. "Bajaderkę pod pierzynką" zobaczyłam w sklepie na opakowaniu Winiar, a po powrocie do domu powstał mój deser. Składniki: na spód 60 szt herbatników 1/2 szkl. mleka… Czytaj dalej Bajaderka pod pierzynką
Kategoria: desery
Banoffee w szklankach
Jeśli lubicie banana w deserach, ta propozycja przypadnie Wam do gustu. Szybsza wersja znanego deseru Banoffe Pie. Składniki w zasadzie pozostały te same, jedynie kruchy spód zastąpiłam budyniem. Dzięki temu otrzymałam kremowy deser w szklance, zamiast ciasta. Składniki: 1 budyń waniliowy 1 banan 4 łyżki masy kajmakowej ( z puszki ) 200 ml śmietanki 30%… Czytaj dalej Banoffee w szklankach
Tropikalny torcik
Banalnie prosty deser, który pewnie szczególnie przypadnie do gustu naszym pociechom. Bajecznie kolorowy i bardzo owocowy. Inspiracją do jego powstania były galaretki tropikalne, które właśnie zaproponowały nam Winiary. Ja wykorzystałam Blue Curacao, ale także inne z tropikalnej serii będą się świetnie nadawały. Jeśli zdecydujecie się na Mojito , możecie do wody, którą zalejecie galaretkę wrzucić… Czytaj dalej Tropikalny torcik
Pavlova z frużeliną owocową
Chyba nikogo, kto choć raz próbował pavlovej, nie trzeba przekonywać do tego deseru. Słodycz bezy, winny smak owoców i lekkość bitej śmietany, to zestawienie idealne. Pewną trudność może sprawić upieczenie dobrej bezy, tzn. chrupkiej z zewnątrz i piankowej w środku. Trzeba dobrze poznać swój piekarnik. W moim przypadku wszystkie podawane przepisy miały za wysoką temperaturę… Czytaj dalej Pavlova z frużeliną owocową
Krem milky way
Deser dla miłośników batonika Milky way. Bardzo delikatny krem, przełamany smakiem musu brzoskwiniowego. Oczywiście można z niego zrezygnować lub zmienić owoce. Wykonanie z pewnością nie przysporzy Wam kłopotu. Składniki: 400 ml śmietany kremówki (najlepiej 36%) 4 batoniki milky way 1 puszka brzoskwiń w syropie galaretka brzoskwiniowa Wykonanie: Śmietanę umieścić w garnuszku z grubym dnem. Batoniki… Czytaj dalej Krem milky way
Krem bezowo-nutellowy
Ten deser to prawdziwa rozkosz dla wielbicieli kremów. Połączenie dwóch smaków - nutellowego i migdałowego z chrupkimi bezami. Bezy powinny być domowe, bo kupne lubią się rozpuszczać w kremie, a chodzi o to by było je wyraźnie czuć, no chyba, że macie jakieś bardzo dobre i sprawdzone - ja póki co takich nie spotkałam. Składniki:… Czytaj dalej Krem bezowo-nutellowy
Pavlova w pucharkach
Bezy, truskawki i bita śmietana...chyba więcej dodawać nie trzeba 😉 Co prawda o tej porze roku truskawki tylko wyglądają jak owoce, to jednak smak tego leciutkiego deseru natychmiast przywodzi na myśl gorące lato. Bardzo polecam, bo to szybciutki i prosty deser. Składniki: 400 ml śmietanki 30% 10 bez 10 dużych truskawek 2 łyżeczki cukru pudru… Czytaj dalej Pavlova w pucharkach
Tiramisu z kajmakiem według Pascala
Przepis na tiramisu z kajmakiem pochodzi z programu "Gotuj z Pascalem". Jest to właściwie dokładne odwzorowanie, poza owocami - mango zamieniłam na brzoskwinie. Stanowi ciekawą alternatywę dla klasycznego tiramisu, myślę że będzie smakowało zarówno jego miłośnikom, jak i tym, którzy nie lubią kawy. Mnie urzekło swoim smakiem. Składniki: 4 jajka 2 pełne łyżki masy kajmakowej… Czytaj dalej Tiramisu z kajmakiem według Pascala
Torcik „10 minut”
Dziś proponuję torcik śmietankowy, którego przygotowanie nie trwa dłużej niż 10 minut. Należy do kategorii ciast, które zawsze się udają i szybko znikają z talerza. W lecie przynosi ochłodę, a w zimie przypomina smaki lata. Moja rodzina pokochała go od pierwszego "spróbowania" 😉 Składniki: 300 ml śmietanki 30% 2 galaretki truskawkowe podłużne biszkopty winne owoce… Czytaj dalej Torcik „10 minut”
Mrożona czekolada
Idealny deser na taką pogodę jak dziś. Odrobina zimnego mleka, lody czekoladowe, bita śmietana... i już jesteśmy w niebie. Do pełni szczęścia przydałby się jeszcze hamak w zacienionym miejscu 🙂 Składniki: 400 ml zimnego mleka 4 gałki lodów czekoladowych 3 łyżeczki cukru pudru 150 ml śmietanki 30% wiórki czekoladowe Wykonanie: W dosyć wysokim naczyniu ubijaj mleko… Czytaj dalej Mrożona czekolada
Owocowe tiramisu
Ostatnio było coś bardzo słodkiego, więc dziś dla odmiany propozycja mało słodka, a nawet lekko winna. Myślę, że to doskonały deser na zbliżające się gorące dni 😉 Wariacja na temat tiramisu, z malinami i likierem gruszkowym dla tych, którzy nie przepadają za smakiem kawy i boją się surowych żółtek. Składniki: 220 ml śmietanki 30% 250… Czytaj dalej Owocowe tiramisu
Kostka nugatowa
Nugat to propozycja dla tych, którzy przepadają za czymś naprawdę słodkim. Mi przypomina trochę smak dzieciństwa, gdy krówki ciągutki czy czekolada były wyjątkowym rarytasem i dlatego często przygotowywano je w domu. Przepis pochodzi z mojej ulubionej czekoladowej książki 😉 Składniki: 250 ml śmietanki 36% 400 g miodu 3 łyżki masła 250 g prażonych płatków migdałowych 150 g mlecznej… Czytaj dalej Kostka nugatowa
Zjem to! 